Succo di Melograno Bio 500ml

Succo di melagrana varietà Wonderful confezionato in bottiglie di vetro da 500ml. 

Il succo è ottenuto dalla spremitura a freddo dei soli arilli (i semi rossi interni al frutto), questo per limitare il più possibile l’amaro dato dalla buccia esterna e dalla membrana interna bianca particolarmente ricche di sostanze tanniche.

Succo di Melograno Bio 500ml

Confezione ntera da 6 bottiglie di succo di melagrana varietà Wonderful confezionato in bottiglie di vetro da 500ml. 

Il succo è ottenuto dalla spremitura a freddo dei soli arilli (i semi rossi interni al frutto), questo per limitare il più possibile l’amaro dato dalla buccia esterna e dalla membrana interna bianca particolarmente ricche di sostanze tanniche.

Mele Royal Gala confezione da 1Kg 

Confezione 50/60g 

1 Bot. 0.75 l Brut Premium  Tappo sughero

Pomodoro Datterino Giallo 3kg

Pomodoro Datterino giallo, confezione da 3 Kg.con ramo

Uva Nera Palieri e da agosto Palieri, collo da 7 Kg, Puglia o Sicilia

Uva Nera Palieri , collo da 1 Kg, Puglia o Sicilia

Pistacchi salati 250g di calibro XL

Anacardi XL 250g

Noci sgusciate per 250g

Sacchetto di patate Agata di 2kg proveniente dalla valle del Fucino oppure dall'Emilia Romagna o dalla Puglia

Cartone di 6 Bot. 0.75 l Brut Premium  Tappo sughero

Patate Laura pasta gialla, buccia rossa provenienti dalla piana del Fucino

Peperoncini di serra verdi, pugliesi, varietà cayenne lunghi, ideali per sott'olio ed insalate o tagliati freschi sulla pasta 

Cartoncino 3kg 

Prezzemolo liscio mazzetto da 100g, prodotto nazionale ( perlopiù Puglia, Campania, Lombardia ) 

Peperoni corno di bue , origine Sicilia, varietà Sweet Palermo

Cassetta mista di Ortaggi da 8-9kg 

• 1 testa di insalata 

• 1kg peperoni rossi o gialli

• 1kg cipolle rosse/dorate/bianche

• 1kg melanzane tonde 

• 1kg pomodoro piccadilly

• 2kg patate a pasta gialla 

• 250g di rucola

• 1kg zucchine

Poiché ogni settimana cambiamo gli ingredienti del nostro mix, la foto di copertina è solo esemplificativa di come si presentano i nostri articoli e di come vengono assortiti, ma cambiano ogni settimana ! 

Arance bionde Navel in cartoni da 7kg , cal. 4-6 da spremuta, dalla Calabria o Sicilia

NB : durante i mesi estivi giugno, luglio, agosto e settembre le arance bionde, quando la disponibilità di prodotto nazionale è terminata, sono prodotto d'importazione ( Sudafrica, Argentina, etc...)

Cassetta di mele verdi Granny Smith, 4kg. Succosissime e buonissime ! 

Mele Royal Gala , cartoncino da 4kg

Mele Golden Delicious gialle, confezione da 4 Kg , BIO dal Piemonte

Zucca Delica di Mantova

1 frutto: zucca varietà "Delica" provenienti da Mantova , 2kg ca( o 2 frutti da 1 kg o più ) 

Zucca Violino/Butternut/Nocciolina

Pezzo di zucca varietà  butternut o "a nocciolina" , 2kg minimo (spesso arriva ai 3kg)

Radicchio rosso tondo, una delle eccellenze del made in Italy in tutto il mondo . Con il suo gusto amarognolo e la croccanza delle sue foglie, un ingrediente dalle mille ricette ..

Cassetta di radicchio rosso tondo proveniente da Campania o Puglia  super fresco 9/12 teste 

Radicchio lungo precoce

Cassetta di Radicchio lungo precoce da 4kg

Puntarelle pugliesi

Cassetta da 8kg di catalogna cimata, dette anche "puntarelle" provenienti dalla Puglia

Mozzarella di Bufala 500g Campana DOP

2 buste da 250g

Italia

Broccoli pugliesi in cassetta da 5 Kg netto

Fragole fresche e sempre selezionate in base al gusto  da 2 kg ( spesso 8 cestini aperti da 250g l'uno) . Cominciamo la stagione con la Sicilia, poi passiamo alla Candonga della Basilicata , poi alla Sabrina o Fortuna di Battipaglia ed infine con le varietà veronesi prima e romagnole di campo aperto poi. 

Limoni non trattati 5kg

Cassetta da 5kg di limoni non trattati, buccia edibile, per tutti gli usi in cucina, un profumo eccezionale. 

Cassetta da 8kg di pompelmo Rosa di Sicilia

Confezione da 250g di Casonsèi de la bergamasca 

Cassetta da 5kg di pomodoro ramato a grappolo Sicilia o Salento

Confezione da 250g di Scarpinòcc de Par

Cassetta di pomodoro costoluto italiano al 100% in cassetta da 5kg.

Confezione da 500g di Gnocchi di patate.

Pomodoro Ciliegino Giallo Sicilia3kg

Pomodoro Ciliegino Siciliano giallo, confezione da 3 Kg.con ramo

Confezione da 250g di Quadrucci alla carne. 

Il panificio Tanda & Spada produce la fregula sarda tostata trafilata al bronzo ed essiccata utilizzando il calore dei forni per la panificazione. La fregula è una variante del cous cous arabo, esito delle colonizzazioni del passato.

Tradizionalmente utilizzata per arricchire minestre di brodo di carne o di pesce, è famosa anche come primo piatto con arselle o vongole, oppure con formaggio pecorino sardo.

I suoi chicchi dorati e tostati rendono la fregola un prodotto adatto a valorizzare qualsiasi tipo di preparazione, anche come piatto freddo ed estivo, similmente al riso.

ingredienti: semola di grano duro, acqua.

Confezione da 500g di fregula tosata grossa.

Pomodori zebrino in cassetta da 3kg

Confezione da 500g di fregula tosata tradizionale.

Pomodori Ciliegino 3kg

Pomodoro Ciliegino Siciliano , confezione da 3 Kg.con ramo

Confezione da 500g di fregula al nero di seppia.

Confezione da 500g di fregula sarda di semola biologica.

Gnocchetti sardi in confezione da 500g