Farina di farro integrale 400g
Farina di farro integrale in confezione da 400g
Macinata a pietra.
Polenta istantanea 1a scelta da 1 kg
Polenta istantanea da 1 kg di primissima scelta, in Atm
Polenta al Tartufo 400g in vasetto
Polenta di primissima scelta al Tartufo 400g in vasetto , la nostra selezione
Polenta ai Funghi Porcini 400g vasetto
Polenta 400g ai Funghi Porcini in vasetto da 400g
Linguine - Pasta di Gragnano
Linguine 500g - Pasta di Gragnano trafilata al bronzo
Italia
Tagliatelle - Pasta di Gragnano IGP 500g
Tagliatelle 500g IGP- Pasta di Gragnano
Riproponendo l’antica e prestigiosa passione di famiglia, da oltre 100 anni produciamo con dedizione e sentimento Pasta Artigianale di Gragnano, in formati tra i più particolari ed esclusivi. Noi PRODUCIAMO seguendo con grande attenzione ogni fase della lavorazione proprio come gli Vecchi Pastai di Gragnano: impastiamo l’acqua di Gragnano con le migliori semole di grano duro 100% italiane, trafilando solo al bronzo per esprimere al meglio la ruvidità ed i sapori. Ogni singolo formato viene essiccato a temperatura molto bassa e per un tempo molto lungo, fino a 48 ore, sotto il nostro costante controllo; confezionato infine con un packaging di pregio, che si distingue a scaffale per importanza e attrazione.
Paccheri lisci - pasta di Gragnano 500g
Paccheri lisci 500g - Pasta di Gragnano
Una Pregiata Lavorazione Artigianale
Riproponendo l’antica e prestigiosa passione di famiglia, da oltre 100 anni produciamo con dedizione e sentimento Pasta Artigianale di Gragnano, in formati tra i più particolari ed esclusivi, seguendo con grande attenzione ogni fase della lavorazione proprio come gli Vecchi Pastai di Gragnano: impastiamo l’acqua di Gragnano con le migliori semole di grano duro 100% italiane, trafilando solo al bronzo per esprimere al meglio la ruvidità ed i sapori. Ogni singolo formato viene essiccato a temperatura molto bassa e per un tempo molto lungo, fino a 48 ore, sotto il nostro costante controllo; confezionato infine con un packaging di pregio, che si distingue a scaffale per importanza e attrazione.
Italia
Tagliatelle al Tartufo nero in 250g
Tagliatelle al Tartufo nero in 250g, selezione del Contadino
Penne Lisce - Pasta di Gragnano 500g
Penne Lisce - Pasta di Gragnano
Trafilata a Bronzo 500 gr
Tagliatelle ai Funghi porcini 250g
Tagliatelle all'uovo , con impasto e profumo di funghi porcini , 250g ..Selezione del Contadino ..
Pasta fresca Casoncelli (Casonsèi) 250g
Confezione da 250g di Casonsèi de la bergamasca
Fregula sarda tostata fine 500g
Il panificio Tanda & Spada produce la fregula sarda tostata trafilata al bronzo ed essiccata utilizzando il calore dei forni per la panificazione. La fregula è una variante del cous cous arabo, esito delle colonizzazioni del passato.
Tradizionalmente utilizzata per arricchire minestre di brodo di carne o di pesce, è famosa anche come primo piatto con arselle o vongole, oppure con formaggio pecorino sardo.
I suoi chicchi dorati e tostati rendono la fregola un prodotto adatto a valorizzare qualsiasi tipo di preparazione, anche come piatto freddo ed estivo, similmente al riso.
ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Fregula sarda di semola biologica 500g
Confezione da 500g di fregula sarda di semola biologica.
Creste di gallo di semola bio 500g
Pasta Cresta di gallo di semola bio sarda in confezione da 500g