Melone Liscio Honeymoon x 6 frutti
6 meloni a buccia liscia, polpa arancio, dolcissimi , polpa sempre compatta, varietà Honeymoon
Cassetta da 5kg di limoni non trattati, buccia edibile, per tutti gli usi in cucina, un profumo eccezionale.
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Cassetta da 5kg di limoni italiani non trattati, buccia edibile, per tutti gli usi in cucina, un profumo eccezionale. La regione d'origine può variare a seconda della disponibilità e della stagione.
un limone di colore giallo citrino, dalla buccia di medio spessore, ricca di oli essenziali e dall’aroma e profumo forti e intensi, generoso di succo.
Botanicamente il Limone di Sorrento è un ecotipo locale della specie Citrus Limon (limone comune) noto come Limone di Massa o “Massese (Cultivar Massese)” oppure come Ovale di Sorrento. Questa varietà è acquistabile da Febbraio a Settembre.
Negli altri mesi (da ottobre a gennaio) offriamo Limoni con foglia provenienti dalla costiera amalfitana o sempre da Sorrento.
Agrume di forma ellittica e di dimensioni medio-grosse, possiede una buccia di spessore medio e colore giallo citrino, ricca di oli essenziali che la rendono molto profumata. La polpa di colore giallo paglierino è molto succulenta ed il succo caratterizzato da un elevata acidità è ricco di vitamina C e sali minerali.
Il Limone di Sorrento è un prodotto che si distingue qualitativamente dai prodotti simili grazie alle peculiari caratteristiche di serbevolezza ed aroma proprie della varietà locale. Il succo di questo limone, particolarmente acido e aspro al gusto, è ricco di proprietà disintossicanti, flavonoidi, potenti antiossidanti che gli forniscono proprietà antitumorali. Combatte nausea e diarrea e rinforza i vasi sanguigni.
In cucina può essere utilizzato per tantissime ricette, ecco le nostre proposte: le delizie al limone, spaghetti al limone e basilico, pollo al limone e finocchi al limone.
É inoltre ottimo da gustare facendo la marmellata, la torta, la granita e i profiteroles: sono dei grandi classici, ma piatti unici dove poter sentire il vero gusto del limone di.
I Limoni della Costa d'Amalfi, noti anche come Sfusati Amalfitani, sono il simbolo per eccellenza della Costiera Amalfitana.
Le sue caratteristiche esclusive lo rendono famoso nel mondo. Profumo intenso, forma affusolata, buccia di spessore medio e di colore giallo chiaro, ricca di oli essenziali e terpeni, possiede una polpa succosa e moderatamente acida, con scarsa presenza di semi ed è ricco di Vitamina C, ottimo per la produzione del liquore di limoni e per gli impieghi di una cucina rinomata.
La tecnica tradizionale di produzione consiste nel coltivare le piante sotto impalcature di pali di legno, preferibilmente di castagno (di altezza non inferiore a cm 180), utilizzando eventualmente coperture di riparo dagli agenti atmosferici avversi e per garantire una scalarità di maturazione dei frutti. La raccolta dei frutti dalla pianta deve essere effettuata a mano; va impedito il contatto diretto dei limoni con il terreno.
Detto anche Limone Naturale, perchè non trattato chimicamente, è un frutto dalle caratteristiche molto pregiate e rinomate. Oltre al succo ed alla polpa moderatamente acida, è molto ricercato in cucina per la sua buccia edibile grazie l'assenza di ogni trattamento chimico.
La sua caratteristica tipica è quella di essere raccolto con una piccola porzione di ramo che consente di distinguerlo per la sua freschezza.Con un aroma e un profumo intensi grazie alla ricchezza di oli essenziali e terpeni (carattere ritenuto di pregio per la produzione del liquore di limoni) è dotato di scarsa presenza di semi.
Varietà botanica: Limone con foglia, Primo fiore
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
6 meloni a buccia liscia, polpa arancio, dolcissimi , polpa sempre compatta, varietà Honeymoon
Meloni di nuovo raccolto , 2 frutti da 1-1,5kg circa ciascuno , polpa dolce e croccante. Si parte con il Mundial per poi passare al Classico Supermarket, il melone è il vero protagonista della nostra primavera ed estate , dolce, rinfrescante, ipocalorico e saziante. Un prodotto doc dalle campagne di Cesena e dintorni
provenienza Puglia, Basilicata, Emilia Romagna o Piemonte, direttamente dalle nostre aziende agricole, dolci e succose, selezionate in base all'alto contenuto brix ( zuccheri della frutta) in base alla stagione.
Mele Rosse dal Piemonte / Lombardia , Succosissime e buonissime !
Pesche Tabacchiere a polpa bianca, dolcissime, in cestini aperti con manico , 4kg minimo
Meloni Gialletti, due frutti da 1,5 kg ca , provenienti dalla Sicilia, zona di Trapani- Marsala
*Misto 7kg Frutta*
Poiché ogni settimana cambiamo gli ingredienti del nostro mix, la foto di copertina è solo esemplificativa di come si presentano i nostri articoli e di come vengono assortiti, ma cambiano ogni settimana !
1kg di ciliegie Duroni, lprovenienze Puglia, veneto, Emilia Romagna
Italia
Pesche Tabacchiere a polpa bianca, dolcissime, in cestini aperti con manico , 1kg minimo
Misto di frutti di bosco in 8 vaschette da 125 g composto da lamponi, more e mirtilli
Italia
provenienza Puglia, Basilicata o Piemonte, direttamente dalle nostre aziende agricole, dolci e succose, selezionate in base all'alto contenuto brix ( zuccheri della frutta)
1kg, provenienza Puglia, Basilicata, Regione Emilia Romagna Sicilia o Piemonte, direttamente dalle nostre aziende agricole, dolci e succose, selezionate in base all'alto contenuto brix ( zuccheri della frutta) in base alla stagione.
Albicocche Colorado Sicilia o Redcot /Luna/Pricia dalla Romagna in cestino da 1 kg