I Limoni naturali con foglia 5 kg sono agrumi italiani non trattati dalla buccia edibile e profumo intenso, perfetti in cucina e per bevande fresche. Confezionati in cassetta da 5 kg con ghiaccio secco per mantenere freschezza e aroma
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La cassetta da 5 kg di Limoni naturali con foglia offre limoni italiani non trattati chimicamente, con buccia edibile ricca di oli essenziali e un profumo intenso che rende questo agrume ideale per uso in cucina, bevande, dolci o preparazioni tradizionali come il limoncello.
Questi limoni vengono raccolti con una piccola porzione di rametto e foglia, segno di estrema freschezza e cura nella raccolta, e sono disponibili da varie zone italiane a seconda della stagione, garantendo qualità e profumo autentici.
La buccia gialla brillante contiene una grande quantità di oli essenziali aromatici, mentre la polpa succosa è ricca di vitamina C e sali minerali, perfetta per arricchire piatti salati, dolci, insalate o bevande rinfrescanti.
un limone di colore giallo citrino, dalla buccia di medio spessore, ricca di oli essenziali e dall’aroma e profumo forti e intensi, generoso di succo.
Botanicamente il Limone di Sorrento è un ecotipo locale della specie Citrus Limon (limone comune) noto come Limone di Massa o “Massese (Cultivar Massese)” oppure come Ovale di Sorrento. Questa varietà è acquistabile da Febbraio a Settembre.
Negli altri mesi (da ottobre a gennaio) offriamo Limoni con foglia provenienti dalla costiera amalfitana o sempre da Sorrento.
Agrume di forma ellittica e di dimensioni medio-grosse, possiede una buccia di spessore medio e colore giallo citrino, ricca di oli essenziali che la rendono molto profumata. La polpa di colore giallo paglierino è molto succulenta ed il succo caratterizzato da un elevata acidità è ricco di vitamina C e sali minerali.
Il Limone di Sorrento è un prodotto che si distingue qualitativamente dai prodotti simili grazie alle peculiari caratteristiche di serbevolezza ed aroma proprie della varietà locale. Il succo di questo limone, particolarmente acido e aspro al gusto, è ricco di proprietà disintossicanti, flavonoidi, potenti antiossidanti che gli forniscono proprietà antitumorali. Combatte nausea e diarrea e rinforza i vasi sanguigni.
In cucina può essere utilizzato per tantissime ricette, ecco le nostre proposte: le delizie al limone, spaghetti al limone e basilico, pollo al limone e finocchi al limone.
É inoltre ottimo da gustare facendo la marmellata, la torta, la granita e i profiteroles: sono dei grandi classici, ma piatti unici dove poter sentire il vero gusto del limone di.
I Limoni della Costa d'Amalfi, noti anche come Sfusati Amalfitani, sono il simbolo per eccellenza della Costiera Amalfitana.
Le sue caratteristiche esclusive lo rendono famoso nel mondo. Profumo intenso, forma affusolata, buccia di spessore medio e di colore giallo chiaro, ricca di oli essenziali e terpeni, possiede una polpa succosa e moderatamente acida, con scarsa presenza di semi ed è ricco di Vitamina C, ottimo per la produzione del liquore di limoni e per gli impieghi di una cucina rinomata.
La tecnica tradizionale di produzione consiste nel coltivare le piante sotto impalcature di pali di legno, preferibilmente di castagno (di altezza non inferiore a cm 180), utilizzando eventualmente coperture di riparo dagli agenti atmosferici avversi e per garantire una scalarità di maturazione dei frutti. La raccolta dei frutti dalla pianta deve essere effettuata a mano; va impedito il contatto diretto dei limoni con il terreno.
Detto anche Limone Naturale, perchè non trattato chimicamente, è un frutto dalle caratteristiche molto pregiate e rinomate. Oltre al succo ed alla polpa moderatamente acida, è molto ricercato in cucina per la sua buccia edibile grazie l'assenza di ogni trattamento chimico.
La sua caratteristica tipica è quella di essere raccolto con una piccola porzione di ramo che consente di distinguerlo per la sua freschezza.Con un aroma e un profumo intensi grazie alla ricchezza di oli essenziali e terpeni (carattere ritenuto di pregio per la produzione del liquore di limoni) è dotato di scarsa presenza di semi.
Varietà botanica: Limone con foglia, Primo fiore
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
1kg non trattati, buccia edibile, per tutti gli usi in cucina, un profumo eccezionale
Pera Decana del Comizio dell'Emilia Romagna, produzione lotta integrata
saldi
Mele Royal Gala , confezione da 4,5 Kg , Valtellina o Piemonte o Trentino A.A..
saldi
Arance rosse siciliane Moro o Tarocco, ottime sia per la spremuta che a tavola , che bontà !
Produzione dal gusto e succo inconfondibili !
Rosse , dolcissime !
saldi
Family-Pack / Cassetta da 5kg di Clementine italiane, Calabria o Basilicata
1kg non trattati, buccia edibile, per tutti gli usi in cucina, un profumo eccezionale
Cassetta di lamponi da 8 vaschette da 125g l'una (in totale 1kg) Sant'Orsola, produzione siciliana , dolci e profumatissimi
Pompelmo giallo di Sicilia, ( o fuori stagione Israele o Turchia ) prodotto a lotta integrata. 2kg
Cassetta di mele verdi Granny Smith, 4kg. Succosissime e buonissime !
1 kg di Kiwi verde Hayward , provenienza Emilia Romagna o Lazio o Sicilia, (Nuova Zelanda o Cile durante i mesi estivi )
saldi
Cassetta da 4kg ca di cartone
Disponibili da metà Agosto a metà Febbraio
Per una confezione più piccola, vai sulla tua cassetta e seleziona il quantitativo che preferisci !
Le Mele Golden 4,5 kg sono frutti croccanti e dolci, ideali da mangiare fresche o usare in ricette e dolci. Confezionate in cassetta da 4,5 kg con ghiaccio secco per garantire freschezza e qualità.
saldi
Cassetta di cartone da 4kg ca
Disponibili da Settembre a Maggio
Per una confezione più piccola, disponibile anche solo 1kg in catalogo.
saldi
Le Arance rosse 7 kg (Tarocco) sono agrumi italiani dolci e succosi dalla caratteristica polpa pigmentata e ricca di vitamina C, perfette per spremute, insalate o consumo fresco. Confezionate in cassetta da 7 kg per portare in tavola sapore e freschezza della Sicilia
