Fiorentina

Bistecca alla fiorentina da 950g, ottima da cucinare al barbecue

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Filetto di Manzo 

Filetto di manzo da 300g circa ottimo per BBQ o in padella al pepe verde.

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Controfiletto di Manzo 

Controfiletto di manzo da 400g circa, di provenienza irlandese, ottimo per BBQ o tagliata

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Costata di Manzo 600g

Costata di Manzo da 600g di origine italiana, ottima al BBQ o da cuocere in padella American Style

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Hamburger di Bovino

Confezione da 4 pezzi da 200gr circa l’uno, di puro bovino, ottimi per il BBQ

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Spezzatino di Bovino Adulto

Confezione da 1kg circa di carne di bovino adulto, pezzi nobili del quarto anteriore

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TARTARE DI FASSONA

Confezione da 150g-200g circa di tartare di bovino adulto

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Carne trita di bovino adulto

confezione da 1kg sottovuoto di polpa trita di bovino adulto italiano

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Pacco famiglia di carne mista da 6kg circa

pacco misto di carne da 6kg circa formato famiglia composto da:

• 1kg carne trita
• 1 polletto 
• 4 hamburger di manzo
• 1kg spezzatino 
• 1kg costine
• 1 filetto di maiale intero marinato

Kit Grigliata di carne mista da 6kg circa

pacco misto di carne da 6kg circa per le grigliate composto da:

• 1kg costine di maiale
• 1 polletto
• 1 confezione di salamelle
• 800gr di diaframma 
• 1 pacco würstel oktoberfest
• salse assortite 

In omaggio: 4 birre Heineken 33cl