Cassetta di radicchio rosso tondo proveniente da Campania o Puglia super fresco 9/12 teste
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Figlio del Radicchio Precoce, il primo a fregiarsi in Europa del marchio di Indicazione Geografica Protetta, e si distingue per la forma sferica molto compatta, le foglie di colore rosso più o meno intenso con nervature centrali bianche che richiamano quella di una rosa. Il radicchio tondo ha la caratteristica di risultare amarognolo e da cotto regola le funzioni dell’intestino. É ricco di potassio, è ottimo in insalata, accompagnato ai formaggi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
saldi
Asparagi "mangiatutto" verdi , prodotto importato dal Perù.
2 mazzi da 500 g.
Cassetta di pomodoro costoluto italiano al 100% in cassetta da 5kg.
Insalata lattuga gentilina di produzione Lombardia, 3 teste
Insalata lattuga gentilina di produzione locale, 6 teste
saldi
Rape bianche lunghe ( Remolacci o Remulass' ) 600-800g a frutto , note in Oriente come "Daikon", dalla pianura dell'Agropontino . Una verdura dal passato torna a variare i tuoi piatti in cucina !
Cipolle rosse italiane provenienza Emilia Romagna, Puglia o Calabria ( a seconda delle stagioni)
Italia
saldi
6kg Cetrioli Caroselli ( meloncelle) salentine
saldi
Peperoni corno di bue in cassetta da 5kg circa , origine Sicilia, varietà Sweet Palermo
saldi
Cassa di patate Agata di 5kg proveniente dal Fucino, Abruzzo
saldi
Cavolfiore bianco pugliese o marchigiano a lotta integrata, con foglia protettiva, 6 teste ciascuna da 1,2-1,5 kg circa
saldi
Rucola selvatica di provenienza Italia in vaschetta da 125gx2 o a mazzetti per un tot di 250g
Gusto amaro e piccante
Pezzo di zucca varietà butternut o "a nocciolina" , 2kg minimo (spesso arriva ai 3kg)
saldi
Cavolfiore bianco pugliese o marchigiano a lotta integrata, con foglia protettiva, 1 testa da 1 kg circa