Radicchio Trevigiano tardivo x 3 kg
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È chiamato il Re dei Radicchi per la sua forma inconsueta dalle foglie strette e lanceolate. L’area di produzione del radicchio rosso di Treviso I.G.P. coincide con un ampio territorio tra le province di Treviso, Padova e Venezia. Esso viene coltivato su suoli profondi e ben drenati. É caratterizzato da particolare croccantezza e da gusto amarognolo. Il radicchio garantisce una versatilità d’uso in cucina ed è ottimo crudo, ma anche usato per insoliti dolci, insieme alla frutta secca genera sughi a effetto, come per i fusilli con radicchio e nocciole.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Cassetta da 5kg di patate viola Vitellotte , provenienza sia Italia che in certi periodi dell'anno Olanda
Una testa di Cavolo Verza da minimo 1,5kg ( fino a 2kg) , prodotto a lotta integrata, da Puglie, Marche o Veneto.
Cassetta di Lattuga Romana croccante, di produzione locale, da 6 pezzi, da 500g+
saldi
1 kg zucchine scure di calibro medio , provenienza Sicilia, lazio, Campania, Veneto, piemonte ( a seconda della stagione)
saldi
Spinacino fresco per tante gustosissime insalate, busta 250g
Italia
Cassetta da ca.3kg di cipollotti bianchi freschi (14 mazzi x 3 cipolline) con il gambo verde. Da maggio a luglio sempre con il bulbetto.
Italia
saldi
Pomodoro Datterino in confezione da 3.5kg Sicilia, dolcissimo, profumatissimo, ideale come pomodoro da insalata, salsa di alto livello ed anche da "piluccare" in versione "nature"!
Insalata Indivia Scarola aperta cuore giallo ca. 6kg proveniente dalla Puglia o Campania
Pomodoro Ciliegino Siciliano giallo, confezione da 3 Kg.con ramo
Cassetta di Cima di rapa da 7kg ammazzettata
Origine: Italia - Puglia
Cassetta da 8 vaschette di fiori di zucca/zucchina freschi, ideali per fritti, frittate, risotti e ricette creative.
Foto esemplificativa.
Crauto bianco (cavolo cappuccio) 2 teste in rete 3kg, crauto bianco import
Pomodori Piccadilly della Sicilia in sacchetto di carta da 1kg
1 kg Avocado pronto all'uso dalla Colombia, varietà Hass, la migliore da gustare
Cassetta di Cima di rapa da 7kg ammazzettata
Origine: Italia - Puglia
saldi
I Limoni naturali con foglia 5 kg sono agrumi italiani non trattati dalla buccia edibile e profumo intenso, perfetti in cucina e per bevande fresche. Confezionati in cassetta da 5 kg con ghiaccio secco per mantenere freschezza e aroma
saldi
Pomodoro Datterino in confezione da 3.5kg Sicilia, dolcissimo, profumatissimo, ideale come pomodoro da insalata, salsa di alto livello ed anche da "piluccare" in versione "nature"!
Le Mele Golden 4,5 kg sono frutti croccanti e dolci, ideali da mangiare fresche o usare in ricette e dolci. Confezionate in cassetta da 4,5 kg con ghiaccio secco per garantire freschezza e qualità.
Burrata della Puglia 4 pezzi da 250g, il top del gusto e dell’autenticità della Burrata pugliese