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Insalata Lattuga Romana 6 teste
Cassetta di Lattuga Romana croccante, di produzione locale, da 6 pezzi, da 500g+
1 frutto: zucca varietà "Delica" provenienti da Mantova , 2kg ca( o 2 frutti da 1 kg o più )
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La zucca è un alimento amico delle diete povere di calorie, adatta persino ai diabetici per la scarsità in termini glucidici: ciò è dovuto all'ingente quantità d'acqua presente in essa; sono presenti anche in più piccola parte carboidrati e proteine: i grassi sono praticamente assenti.
Essendo arancione, è intuibile come la zucca sia miniera di caroteni e pro-vitamina A: inoltre è ricca di minerali, tra cui fosforo, ferro, magnesio, potassio, selenio, rame, zinco e manganese; buono anche il quantitativo di vitamina C e di vitamine del gruppo B.
La polpa di zucca è molto ricca di carotenoidi, perciò s'inserisce tra gli ipotetici alimenti utili per la prevenzione dalle forme tumorali: è anche particolarmente indicata per fissare l'abbronzatura.
Oltre quanto detto, la zucca trova impiego anche per alleggerire problemi nervosi: da ultimo ma non per importanza, la zucca espleta buone proprietà rinfrescanti, diuretiche, lassative e digestive.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Cassetta di Lattuga Romana croccante, di produzione locale, da 6 pezzi, da 500g+
Funghi champignons bianchi , produzione Veneto o Lombardia in 3kg netti
Italia
Cassa di patate Agria di 5kg proveniente dal Fucino, Abruzzo
Cassetta di pomodoro costoluto italiano al 100% in cassetta da 5kg.
1kg di rucola selvatica dalla Campania. Gusto amaro e piccante
Dalle pianure dell’Agropontino (o dal Tavoliere delle Puglie) , croccante e profumato, 8 teste di sedano verde con foglia, da oggi nella nuova busta protettiva per il massimo della vostra comodità e qualità.
Pomodori Piccadilly della Sicilia in sacchetto di carta da 1kg
Pomodoro Datterino giallo, confezione da 3 Kg.con ramo
Peperoncini di serra verdi, pugliesi, varietà cayenne lunghi, ideali per sott'olio ed insalate o tagliati freschi sulla pasta
Cartoncino 3kg
Castagne italiane in sacchetti da 2,5kg calibro medio 80-85
Provenienza Cuneo, Avellino o Alta Bergamasca
Direttamente dalla Basilicata, tagliata in porzioni da minimo 2,5kg, le zucche napoletane, dolcissime e saporitissime
Cipolle rosse italiane provenienza Emilia Romagna, Puglia o Calabria ( a seconda delle stagioni)
Italia
Sacchetto di patate Agata di 2kg proveniente dalla valle del Fucino oppure dall'Emilia Romagna o dalla Puglia