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Fregula sarda tostata fine 500g
Il panificio Tanda & Spada produce la fregula sarda tostata trafilata al bronzo ed essiccata utilizzando il calore dei forni per la panificazione. La fregula è una variante del cous cous arabo, esito delle colonizzazioni del passato.
Tradizionalmente utilizzata per arricchire minestre di brodo di carne o di pesce, è famosa anche come primo piatto con arselle o vongole, oppure con formaggio pecorino sardo.
I suoi chicchi dorati e tostati rendono la fregola un prodotto adatto a valorizzare qualsiasi tipo di preparazione, anche come piatto freddo ed estivo, similmente al riso.
ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Pompelmo Giallo 2kg
Pompelmo giallo di Sicilia, ( o fuori stagione Israele o Turchia ) prodotto a lotta integrata. 2kg
Pere ABATE Fetel 1kg
Pere fresche Varietà Abate Fetel – 100% Italiane
Sacchetto da 1kg
Disponibili da Settembre a Maggio
Fregula sarda di semola biologica 500g
Confezione da 500g di fregula sarda di semola biologica.
Clementine 1kg senza semi
1kg di Clementine italiane, produzione Basilicata Calabria o Sicilia
Arance rosse 1kg Tarocco
Arance rosse siciliane Moro o Tarocco, ottime sia per la spremuta che a tavola , che bontà !
Produzione dal gusto e succo inconfondibili !
Rosse , dolcissime !
Creste di gallo di semola bio 500g
Pasta Cresta di gallo di semola bio sarda in confezione da 500g
Pomodoro Datterino giallo 3kg
Pomodoro Datterino Giallo 3kg
Pomodoro Datterino giallo, confezione da 3 Kg.con ramo
Uva Passa ( Uvetta) 500g
Uva passa ( uvetta) Sultanina in cabarets 500g , origine Cile o Turchia, di calibro medio-grosso
Patate Agata 1kg
Sacchetto di patate Agata di 2kg proveniente dalla valle del Fucino oppure dall'Emilia Romagna o dalla Puglia
Patate rosse Laura 1kg
Patate Laura pasta gialla, buccia rossa provenienti dalla piana del Fucino
Peperoncini verdi Cayenne 3kg freschi
Peperoncini di serra verdi, pugliesi, varietà cayenne lunghi, ideali per sott'olio ed insalate o tagliati freschi sulla pasta
Cartoncino 3kg
Prezzemolo liscio 100g mazzetto
Prezzemolo liscio mazzetto da 100g, prodotto nazionale ( perlopiù Puglia, Campania, Lombardia )
Succo di Melograno Bio 500ml
Succo di Melograno Bio 500ml
Succo di melagrana varietà Wonderful confezionato in bottiglie di vetro da 500ml.
Il succo è ottenuto dalla spremitura a freddo dei soli arilli (i semi rossi interni al frutto), questo per limitare il più possibile l’amaro dato dalla buccia esterna e dalla membrana interna bianca particolarmente ricche di sostanze tanniche.
Succo di Melograno Bio 6x 500ml
Succo di Melograno Bio 500ml
Confezione ntera da 6 bottiglie di succo di melagrana varietà Wonderful confezionato in bottiglie di vetro da 500ml.
Il succo è ottenuto dalla spremitura a freddo dei soli arilli (i semi rossi interni al frutto), questo per limitare il più possibile l’amaro dato dalla buccia esterna e dalla membrana interna bianca particolarmente ricche di sostanze tanniche.
Lattuga Lollo Tris 12 teste - 2,5kg min.
1 collo intero da 12 teste con 2 Lollo ROssa, 3 Lollo Verde e 3 Foglia Quercia rossa o bionda , direttamente dalle Puglie, per la tua scorta di insalate croccanti e saporite, shelf life mediamente di 7-10 gg
Lenticchie dell'Umbria 250g
Lenticchie dell’Umbria 250g
Ricche di fibre, proteine e sali minerali
Le lenticchie dell’Umbria sono un autentico tesoro della tradizione agricola italiana. Coltivate con passione, sono il legume più antico conosciuto dall’uomo, con tracce che risalgono addirittura al 7000 a.C.. Appartenenti alla famiglia delle Papilionacee, queste lenticchie sono rinomate per il loro gusto delicato e le eccezionali proprietà nutrizionali
Cavolo Cappuccio (Crauto bianco) 10kg
crauto bianco (cavolo cappuccio) Olandese 10kg in rete
Casco Banane 1,5kg min x 2
Banane Costarica, casco di banane
Fresche e deliziose banane provenienti dalle fertili terre della Costa Rica. Casco di banane da 1,5kg minimo.