Pere WILLIAMS verdi 4kg
Padellina di Pere WILLIAMS verdi marca OPERA ®
Cassetta da 4kg ca di cartone
Disponibili da metà Agosto a metà Febbraio
Per una confezione più piccola, vai sulla tua cassetta e seleziona il quantitativo che preferisci !
Sacchetto da 1kg
Disponibili da Settembre a Maggio
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Scoperta in Francia dall’omonimo Abate Fetel verso la metà del 1800, comincia a diffondersi in Italia, soprattutto in Emilia Romagna, a partire dalla fine della seconda Guerra Mondiale. Le fertili pianure formatesi nei millenni intorno al fiume Po si sono rivelate l’habitat di coltivazione ideale di questa varietà di pera, la cui coltivazione si è progressivamente sviluppata nel corso dei decenni fino a fare dell’Italia il principale produttore mondiale di pere Abate Fetel. Abate Fetel oggi è diventata la varietà di pere più amata dagli Italiani.
I frutti hanno forma inconfondibile, allungata ed elegante, definita “calebassiforme” dal punto di vista botanico, ma “a collo di cigno” nel lessico comune, proprio per indicare il rapporto particolarmente elevato tra la lunghezza dei 2 assi maggiori, tipica e unica dei frutti di questa varietà speciale. I frutti possono avere misure diverse (da 55 a oltre 85 mm di diametro massimo) e pesi diversi (indicativamente da 150 a oltre 300 g per frutto in relazione al diametro) e sono in grado di fornire alla tua dieta apporti calorici e nutrizionali diversi che le rendono idonee a moltissimi livelli di esigenze nutrizionali.
Colore di fondo dell’epidermide variabile dal verde al giallo in relazione allo stato di maturazione più o meno avanzato – con zone rugginose più o meno estese. Occasionalmente i frutti possono presentare una colorazione rosso-rosata dell’epidermide nelle parti più direttamente esposte al sole. I frutti più verdi sono croccanti e molto succosi. Mano a mano che l’epidermide assume una colorazione progressivamente più gialla, la polpa – che è succosa, bianca e fine, dal sapore dolce-aromatico – diventa sempre più morbida e fondente.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Prugne Santa Clara / Stanley dell'Emilia Romagna o Piemonte
Fichi d'India, padellina da 2Kg minimo Sicilia, 16 frutti
Varietà "Bastardoni" tardivi
Uva rossa Red Globe , Sicilia o Puglia, 7 kg netti per collo, pochi semi e polpa carnosa e dolce,produzione a lotta integrata
Cassetta da 6kg di Limoni Primofiore o Verdello, produzione Sicilia
cartone intero con 8 vaschette x125g Mirtilli freschissimi e dolcissimi , produzione italiana per la maggior parte dell'anno
Cassetta da 1kg ca di cartone
Disponibili da metà Agosto a metà Febbraio
Per una confezione più piccola, vai sulla tua cassetta e seleziona il quantitativo che preferisci !
1 kg di Uva Nera Americana Fragolina in 2 cestini da 500g, provenienza Piemonte, Romagna, Veneto
Misto di frutti di bosco in 8 vaschette da 125 g composto da lamponi, more e mirtilli
Italia
Sacchetto da 1kg
Provenienza Cuneo o Avellino o Alta Bergamasca
Sacchetto da 2,5kg
Provenienza Cuneo o Avellino o Alta Bergamasca
Meloni Gialletti, due frutti da 1,5 kg ca , provenienti dalla Sicilia, zona di Trapani- Marsala
Fragole fresche e sempre selezionate in base al gusto da 2 kg ( spesso 8 cestini aperti da 250g l'uno) . Cominciamo la stagione con la Sicilia, poi passiamo alla Candonga della Basilicata , poi alla Sabrina o Fortuna di Battipaglia ed infine con le varietà veronesi prima e romagnole di campo aperto poi.
1 kg, provenienza Puglia, Basilicata, Emilia Romagna o Piemonte, direttamente dalle nostre aziende agricole, dolci e succose, selezionate in base all'alto contenuto brix ( zuccheri della frutta) in base alla stagione.