Fregula sarda tostata grossa 500g
Confezione da 500g di fregula tosata grossa.
Spaghetti al Peperoncino da 500g
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Ingredienti: Semola di grano duro, peperoncino, acqua.
Indicazioni di cottura |
1 l di acqua bollente, 100 g di pasta, 10 g di sale |
Caratteristiche dopo cottura |
Elasticità e consistenza, assenza di collosità, buona tenuta |
Tempo di cottura |
10 Min. cottura al dente |
PARAMETRI CHIMICO - FISICI
Parametro
|
Unità mis.
|
Valore
|
MAX
|
Umidità |
% su s.s |
|
≤ 12.50 |
Ceneri |
% p/p su s.s |
|
< 0.9 |
Acidità |
gradi su s.s |
|
< 4 |
Grano tenero |
% |
assente |
< 3 |
CARATTERISTICHE FISICHE PRODOTTO
|
|
Forma irregolare |
|
Lunghezza: |
≃ 255 mm |
Diametro: |
≃ 1.8 mm |
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
VALORI VALUES |
g per 100g |
per porzione (80g) per serving (80g) |
% GDA per 80g |
valori giornalieri di riferimento daily values GDA |
Energia/Energy KJ |
1514
|
1211 |
|
|
Kcal |
357
|
286 |
14 |
2000 Kcal |
Grassi /Fat (g) |
1.2
|
1 |
1.4 |
70g |
di cui saturi /saturates (g) |
0.2
|
0.2 |
1 |
20g |
Carboidrati /Carbohydrate (g) |
72
|
58 |
22 |
260g |
di cui zuccheri /sugars (g) |
3.7
|
3 |
3 |
90g |
Fibre /Fibre (g) |
3.1
|
2.5 |
10 |
25g |
Proteine /Protein (g) |
13
|
10,4 |
21 |
50g |
Sale/Salt (g) |
0.000
|
0.000 |
0 |
6g |
Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente The salt content is exclusively due to the presence of naturally occurring sodium
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Confezione da 500g di fregula tosata grossa.
Pasta gigli tricolore in confezione da 500g
Confezione da 250g di Casonsèi de la bergamasca
Confezione da 500g di fregula sarda di semola biologica.