Formai de Mut DOP (blu) 500g- Dalla tradizione bergamasca

Vaschetta da 100g di erba cipollina

Italia

Latte Parzialmente Scremato Bergamo 1L, fatto artigianalmente nella valle bergamasca d'Imagna 

Funghi Cremini Champignon, 3Kg circa.

Italia

Mascarpone 500g- dalla tradizione bergamasca, fatto artigianalmente nella valle bergamasca d'Imagna 

Monachella 500g, fatto artigianalmente nella valle bergamasca d'Imagna 

Mozzarella vaccina Bocconcino 280g , artigianale della Val Imagna

Mozzarelle vaccina Ciliegine 1kg ( 4 pacchi da 250g) ,  fatto artigianalmente nella valle bergamasca d'Imagna 

4kg di cipollotto rosso con bulbo, provenienza Tropea o Emilia Romagna

Italia

Gorgonzola stagionato DOP 500g- dalla tradizione bergamasca 

Insalata Lattuga Trocadero 6 teste Italia

Insalata Lattuga Iceberg 1 testa

Italia

Padellina di Pere WILLIAMS verdi marca OPERA ®

Cassetta da 4kg ca di cartone 

Disponibili da metà Agosto a metà Febbraio

Per una confezione più piccola, vai sulla tua cassetta e seleziona il quantitativo che preferisci !

Spinacino fresco per tante gustosissime insalate, busta 250g

Italia

Pomodori Piccadilly della Sicilia in sacchetto di carta da 1kg 

Cassetta di lime da 4kg proveniente via nave dal Brasile ,

Arance bionde Navel in cartoni da 7kg , cal. 4-6 da spremuta, dalla Calabria o Sicilia

NB : durante i mesi estivi giugno, luglio, agosto e settembre le arance bionde, quando la disponibilità di prodotto nazionale è terminata, sono prodotto d'importazione ( Sudafrica, Argentina, etc...)

Mazzo di maggiorana da 100g

Italia

Liguria

Cavolfiore bianco pugliese o marchigiano a lotta integrata, con foglia protettiva, 6-8 teste per un totale di minimo 8kg netti

Pacco famiglia di carne mista da 6kg circa

pacco misto di carne da 6kg circa formato famiglia composto da:

• 1kg carne trita
• 1 polletto 
• 4 hamburger di manzo
• 1kg spezzatino 
• 1kg costine
• 1 filetto di maiale intero marinato

Kit Grigliata di carne mista da 6kg circa

pacco misto di carne da 6kg circa per le grigliate composto da:

• 1kg costine di maiale
• 1 polletto
• 1 confezione di salamelle
• 800gr di diaframma 
• 1 pacco würstel oktoberfest
• salse assortite 

In omaggio: 4 birre Heineken 33cl

1kg di melanzane viola

Italia

Sicilia, Lazio, Campania

Melanzane tonde (oblunghe) scure, cartone da 5kg, provenienza Sicilia Lazio Campania

Italia

Lazio

Mazzo da 200g di Menta, produzione della provincia di Bergamo 

Italia

Bergamo

Passionfruit della Colombia in cassetta da 2kg

Cassetta da 5kg di patate viola Vitellotte , provenienza sia Italia che in certi periodi dell'anno Olanda

Pomodoro costoluto italiano 1kg ca.

1kg di pomodoro tondo a grappolo Sicilia o Puglia

Ravanelli laziali, croccanti, freschi, depuranti. 200gr circa, 4 mazzi

Pesche noci (nettarine) 

1kg, provenienza Puglia, Basilicata, Regione Emilia Romagna Sicilia o Piemonte, direttamente dalle nostre aziende agricole, dolci e succose, selezionate in base all'alto contenuto brix ( zuccheri della frutta) in base alla stagione.

1 kg, provenienza Puglia, Basilicata, Emilia Romagna o Piemonte, direttamente dalle nostre aziende agricole, dolci e succose, selezionate in base all'alto contenuto brix ( zuccheri della frutta) in base alla stagione.

Cassetta da 8 vaschette di fiori di zucca/zucchina freschi, ideali per fritti, frittate, risotti e ricette creative.
Foto esemplificativa.

Banane Costarica, c

Fresche e deliziose banane provenienti dalle fertili terre della Costa Rica. Un cartone da circa 18 kg, perfetto per famiglie numerose, ristoratori o negozianti.

Barbabietola rossa precotta confezionata in 500g , origine Lombardia , 4 pezzi 

Pomodoro Datterino in confezione da 3.5kg Sicilia, dolcissimo, profumatissimo, ideale come pomodoro da insalata, salsa di alto livello ed anche da "piluccare"  in versione "nature"!

Misto di frutti di bosco in 8 vaschette da 125 g composto da lamponi, more e mirtilli

Italia

Cantina BARTALI , Monteriggioni (SI)

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%+ vol.

6 bottiglie da 0,75 lt

Italia

Dalle Cantine BARTALI , Monteriggioni (SI)

DENOMINAZIONE: Chianti DOCG.

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol.

6 bottiglie da 0,75 lt 

Italia

Dalla nostra Cantina Toscana Bartali un classico intramontabile per dar carattere a tutte le tue occasioni a tavola: il Morellino di Scansano!

DENOMINAZIONE: Morellino di Scansano DOCG.

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol.

Cassa completa è da 6 bottiglie di Morellino di Scansano da 0,75 lt

Italia

Cantina BARTALI , Monteriggioni (SI)

DENOMINAZIONE: Vernaccia di San Gimignano DOCG.

GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

6 meloni a buccia liscia, polpa arancio, dolcissimi , polpa sempre compatta, varietà Honeymoon 

Cassetta mista di frutta esotica da 6kg  minimo +

• 1 Ananas Golden Sweet Costa Rica
• 1kg Avocado Hass 
• 500g Passion Fruit
• Papaya 2 frutti
• Mango via aerea 2 frutti
• 1 casco banane
• secondo disponibilità altre varietà di frutta esotica d'oltremare ( bananito, physalis, alkikinger, red dragon, etc.)

Confezione da 150g di capperi al sale.

Cassa di patate Agria di 5kg proveniente dal Fucino, Abruzzo

Confezione da 250g di Casonsèi de la bergamasca 

Confezione da 250g di Scarpinòcc de Par

Il panificio Tanda & Spada produce la fregula sarda tostata trafilata al bronzo ed essiccata utilizzando il calore dei forni per la panificazione. La fregula è una variante del cous cous arabo, esito delle colonizzazioni del passato.

Tradizionalmente utilizzata per arricchire minestre di brodo di carne o di pesce, è famosa anche come primo piatto con arselle o vongole, oppure con formaggio pecorino sardo.

I suoi chicchi dorati e tostati rendono la fregola un prodotto adatto a valorizzare qualsiasi tipo di preparazione, anche come piatto freddo ed estivo, similmente al riso.

ingredienti: semola di grano duro, acqua.