Cavolfiore bianco pugliese o marchigiano a lotta integrata, con foglia protettiva, 1 testa da 1 kg circa

Radicchio Precoce

Insalata lattuga gentilina di produzione locale, 6 teste

Insalata Indivia Scarola aperta cuore giallo  ca. 6kg proveniente dalla Puglia o Campania

Cipollotto Rosso con bulbo  2mazzetti.

Italia

2 x 100g di fiori di zucca /zucchina dal Lazio

Patata novella Granaglia, proveniente da terra rossa , pugliese, sacchetto da 2kg : varietà Spunta, Annabelle o Siclinda.

D'inverno invece è un Tondello del Centro Italia o Emilia Romagna.

Ravanelli laziali, croccanti, freschi, depuranti. 200gr circa, 2 mazzi

Cassetta di Tarassaco da 2-3kg circa proveniente dalla Lombardia 

1kg di melanzane viola

Italia

Sicilia, Lazio, Campania

Peperoni corno di bue in cassetta da 5kg circa , origine Sicilia, varietà Sweet Palermo

Cassetta di cavolo cappuccio rosso (crauto rosso) da 10kg circa 

Treccia di aglio bianco da 1 kg

Italia

Cassetta di radicchio rosso tondo proveniente da Campania o Puglia  super fresco 9/12 teste 

Cavolfiore bianco pugliese o marchigiano a lotta integrata, con foglia protettiva, 6 teste ciascuna da 1,2-1,5 kg circa