Misto di frutti di bosco in 8 vaschette da 125 g composto da lamponi, more e mirtilli
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Frutti di bosco misti 8 vaschette da 125 g
I frutti di bosco hanno un impiego gastronomico estremamente diffuso e variegato: possono essere consumati freschi (consigliato per preservarne il contenuto vitaminico ed antiossidante), possono essere l'aggiunta ad uno yogurt o ad una mousse, gelati e altri dolci al cucchiaio, per esempio.
Essi vengono anche utilizzati per l'aromatizzazione di liquori, l'estrazione di succhi di frutta o l'aromatizzazione di pietanze prevalentemente a base di carne.
Ma cosa sono i frutti di bosco? Vengono chiamati così perché vivono tutti nello stesso tipo di habitat naturale, ma non necessariamente insieme.
I più rappresentativi sono senz'altro le fragoline di bosco, i lamponi , le more di rovo, i mirtilli rossi e neri, ed infine il ribes rosso o nero.
I frutti di bosco vantano alcune caratteristiche comuni dal punto di vista nutrizionale: oltre a contenere acqua e fibra in abbondanza hanno una buona quantità di zuccheri, discreta quantità di vitamine, e contengono in abbondanza antiossidanti e sali minerali. In particolare, essi contengono tantissima vitamina C e moltissimo potassio.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Pompelmo giallo di Sicilia, ( o fuori stagione Israele o Turchia ) prodotto a lotta integrata. Collo da 8kg
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Fragole fresche e sempre selezionate in base al gusto da 2 kg ( spesso 8 cestini aperti da 250g l'uno) . Cominciamo la stagione con la Sicilia, poi passiamo alla Candonga della Basilicata , poi alla Sabrina o Fortuna di Battipaglia ed infine con le varietà veronesi prima e romagnole di campo aperto poi.
Cassetta da 5kg di limoni non trattati, buccia edibile, per tutti gli usi in cucina, un profumo eccezionale.
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Fresche e deliziose banane provenienti dalle fertili terre della Costa Rica. Casco di banane da 1,5kg minimo.
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Arance bionde Navel in cartoni da 7kg , cal. 4-6 da spremuta, dalla Calabria o Sicilia
NB : durante i mesi estivi giugno, luglio, agosto e settembre le arance bionde, quando la disponibilità di prodotto nazionale è terminata, sono prodotto d'importazione ( Sudafrica, Argentina, etc...)
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Mele Golden Delicious gialle, confezione da 4 Kg , BIO dal Piemonte
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La ricchissima Provvista mista dello Sportivo da oltre 15kg, the wellness solution !
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Meloni di nuovo raccolto , 2 frutti da 1kg circa ciascuno , polpa dolce e croccante. Si parte con il Mundial per poi passare al Classico Supermarket, il melone è il vero protagonista della nostra primavera ed estate , dolce, rinfrescante, ipocalorico e saziante. Un prodotto doc dalle campagne di Cesena e dintorni
Pompelmo Rosa di Sicilia, ( o fuori stagione Israele o Turchia ), prodotto a lotta integrata. 2kg.
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1kg di Arance bionde Navel di Calabria o Sicilia
Mele Royal Gala confezione da 1Kg , NUOVO RACCOLTO !! Bio dal Piemonte
cartone intero con 8 vaschette x125g Mirtilli freschissimi e dolcissimi , produzione italiana per la maggior parte dell'anno
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Cassetta mista di frutta esotica da 6kg +
Cassetta da 4 kg di mele Renette del Trentino /Alto Adige
Italia
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Meloni italiani di nuovo raccolto , 6 frutti da 1kg circa ciascuno , polpa dolce e croccante. Si parte con il Mundial per poi passare al Classico Supermarket, il melone è il vero protagonista della nostra primavera ed estate , dolce, rinfrescante, ipocalorico e saziante. Un prodotto doc dalle campagne di Cesena e dintorni