Radicchio lungo precoce 4kg
Radicchio lungo precoce
Cassetta di Radicchio lungo precoce da 4kg
Cipolle rosse italiane provenienza Emilia Romagna, Puglia o Calabria ( a seconda delle stagioni)
Italia
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Cipolle in sacco da 5kg italiane
La cipolla è un elemento della natura che si distingue per l'abbondante presenza di oligoelementi, ed enzimi, che stimolano la digestione ed il metabolismo
La cipolla presenta una discreta quantità di fruttosio che, oltre a conferirle una certa dolcezza, la rende più energetica.
In merito ai sali minerali e alle vitamine, non si evidenziano concentrazioni degne di particolare nota, per cui è possibile affermare che la cipolla contenga "di tutto un po'", però si distingue per le sue proprietà anti-tumorali, soprattutto per quanto riguarda il cancro al colon, allo stomaco e alla prostata.
Alla cipolla sono attribuite numerose altre virtù: viene infatti considerata una pianta anti ipertensione, per la presenza dei già citati flavonoidi; vermifuga, espettorante, antibiotica, in particolare a livello intestinale.
Viene anche considerata un elemento che previene l'aterosclerosi e i danni dell'ipercolesterolemia, anti-trombotica, depurativa ed anti-gottosa.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Cassetta di Radicchio lungo precoce da 4kg
Cassetta di Cima di rapa da 6kg. (minimo) ammazzettata
Origine: Italia - Puglia / Campania
Cassetta di peperoncini freschi a mazzetti del Salento o dal Lazio : 10 mazzetti per cassetta
Cavolfiore bianco pugliese o marchigiano a lotta integrata, con foglia protettiva, 1 testa da 1 kg circa
Insalata lattuga spumiglia di produzione locale, 6 teste
Insalata lattuga gentilina di produzione locale, 6 teste
Piselli Verdi provenienti dalla Campania da 1kg rinfusa.
Cassa di patate Agata di 5kg proveniente dal Fucino, Abruzzo
Rape bianche lunghe (Remolacci o Remulass') 600-800g a frutto, note in Oriente come "Daikon", dalla pianura dell'Agropontino . Una verdura dal passato torna a variare i tuoi piatti in cucina!
Cassa da 5kg di zucchine scure , calibro medio ( 14-21 mm) , da Sicilia, Lazio, Campania, Piemonte, Veneto ( a seconda della stagione).
Mix di costine rosse, gialle, arancioni, bianche tagliate senza ceppo ed ammazzettate, 3 kg, dal Barese / Foggiano
Cassetta da 24 pezzi di carciofi, varietà "violetti" provenienti dalla Puglia, zona S.Ferdinando (FG)
1kg di Bietole Coste grosse con ceppo
Italia
Puglia