Insalata 1kgx Pandizucchero (Cicoria Milano ) x 1kg
Cicoria Milano o Pandizucchero, provenienza Lombardia o veneto, produzione a lotta integrata, 2 teste per un totale di 1kg
1 frutto: zucca varietà "Delica" provenienti da Mantova , 2kg ca( o 2 frutti da 1 kg o più )
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La zucca è un alimento amico delle diete povere di calorie, adatta persino ai diabetici per la scarsità in termini glucidici: ciò è dovuto all'ingente quantità d'acqua presente in essa; sono presenti anche in più piccola parte carboidrati e proteine: i grassi sono praticamente assenti.
Essendo arancione, è intuibile come la zucca sia miniera di caroteni e pro-vitamina A: inoltre è ricca di minerali, tra cui fosforo, ferro, magnesio, potassio, selenio, rame, zinco e manganese; buono anche il quantitativo di vitamina C e di vitamine del gruppo B.
La polpa di zucca è molto ricca di carotenoidi, perciò s'inserisce tra gli ipotetici alimenti utili per la prevenzione dalle forme tumorali: è anche particolarmente indicata per fissare l'abbronzatura.
Oltre quanto detto, la zucca trova impiego anche per alleggerire problemi nervosi: da ultimo ma non per importanza, la zucca espleta buone proprietà rinfrescanti, diuretiche, lassative e digestive.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Cicoria Milano o Pandizucchero, provenienza Lombardia o veneto, produzione a lotta integrata, 2 teste per un totale di 1kg
Dalle pianure dell’Agropontino (o dal Tavoliere delle Puglie) , croccante e profumato, una pianta da abbondante di Sedano Verde con foglia, da oggi nella nuova busta protettiva per il massimo della vostra comodità e qualità.
Cipolline Borretane produz. Emilia Romagna o Campania, pelate pronte all'uso, 1 vaschetta x300g
Italia
Cipolle rosse italiane provenienza Emilia Romagna, Puglia o Calabria ( a seconda delle stagioni)
Italia
2 x 100g di fiori di zucca /zucchina dal Lazio
Insalata mista Vertical Farm "Balsamica" 80g, contenente lattughino e basilico viola
Insalata lattuga gentilina di produzione locale, 6 teste
Sacchetto di patate Agata di 2kg proveniente dalla valle del Fucino oppure dall'Emilia Romagna o dalla Puglia