Mozzarella di Bufala 500g Campana DOP

2 buste da 250g

Italia

crauto bianco (cavolo cappuccio) Olandese 10kg in rete

Banane Costarica, casco di banane

Fresche e deliziose banane provenienti dalle fertili terre della Costa Rica. Casco di banane da 1,5kg minimo.

Allevamento nel parco del Ticino

Taglia M

Confezione da 6

Guanciale Stagionato a Goccia 350g circa

Prodotto di alta qualità artigianale, ideale per gli amanti dei sapori decisi e autentici.
Perfetto per arricchire piatti tradizionali o per essere gustato da solo, il Guanciale Stagionato a Goccia è una specialità del Salumificio Molteni Agostino, sinonimo di eccellenza e tradizione.

Il prodotto viene messo sottovuoto per una confezione di 350g circa

Lardo Aromatizzato Artigianale 400g ca

Il Lardo Aromatizzato del Salumificio Molteni Agostino è un salume pregiato, lavorato artigianalmente con carne di suino selezionata. Aromatizzato con una miscela unica di spezie naturali, questo prodotto si distingue per il suo sapore deciso e la consistenza morbida e vellutata. Ideale per antipasti gourmet, crostini e ricette della tradizione italiana.

Lombata Contadina Artigianale 400g

Scopri la Lombata Contadina, un salume italiano di alta qualità prodotto artigianalmente dal Salumificio Molteni Agostino. Questo taglio pregiato di lonza suina viene delicatamente affumicato e stagionato per offrire un sapore unico, ricco e autentico. La carne, dal colore roseo uniforme, è tenera e profumata, perfetta per arricchire antipasti, panini gourmet o ricette della tradizione.

Prodotto confezionato sottovuoto da 400g

Cassetta mista da 7 kg di frutta fresca di stagione, selezionata ogni settimana in base alla disponibilità del momento. Un mix genuino e sempre diverso, direttamente dal contadino a casa tua.

Pancetta Tesa al Pepe 350g Artigianale e Stagionata

Esalta il sapore delle tue ricette con la Pancetta Tesa al Pepe, un prodotto di qualità artigianale realizzato dal Salumificio Molteni Agostino. Lavorata con carni di suino italiano, viene accuratamente salata, pepata e stagionata per ottenere un equilibrio perfetto tra gusto deciso e delicatezza. Ideale per arricchire antipasti, primi piatti e secondi gourmet.

Prodotto confezionato sottovuoto da 350g circa

Salame Nostrano - Il Gusto Autentico della Tradizione Italiana

Porta in tavola il sapore inconfondibile del Salame Nostrano, un prodotto di alta qualità lavorato artigianalmente dal Salumificio Molteni Agostino. Preparato con carne di suino italiano, segue un processo tradizionale che garantisce un gusto delicato e un colore rosso rubino intenso, perfetto per ogni occasione.

Cassetta mista da 7 kg di verdura fresca di stagione, assortita ogni settimana con prodotti del momento. Un mix genuino e sempre diverso, direttamente dal contadino a casa tua.

BRANZI  stagionato a 60gg della Val Brembana 500g

Mix Wellness 12-14 kg: cassetta equilibrata di frutta, verdura e piccoli extra nutrienti, variabile ogni settimana in base alla disponibilità dei prodotti freschi.

Zucca Delica di Mantova

1 frutto: zucca varietà "Delica" provenienti da Mantova , 2kg ca( o 2 frutti da 1 kg o più ) 

BRANZI  stagionato a 90gg della Val Brembana 500g

Cavolfiore bianco pugliese o marchigiano a lotta integrata, con foglia protettiva, 1 testa da 1 kg circa

BRANZI  stravecchio stagionato oltre i 90gg-  della Val Brembana 500g

3 kg di Kiwi verde Hayward , provenienza Emilia Romagna 30- 36 frutti secondo la stagione ed il tipo di produzione, prodotto naturale a lotta integrata.

Burrata affumicata 5x200g

Braciere, formaggio per piastra- I Formaggi della tradizione bergamasca , 1000g 

Camembert di Capra- I Formaggi della tradizione bergamasca , 500g 

Cassetta mista di frutta esotica da 6kg +

• 1 Ananas Golden Sweet Costa Rica
• 1kg Avocado Hass 
• 500g Passion Fruit
• Papaya 2 frutti
• 1 casco banane
• Mango 2 frutti
• secondo disponibilità altre varietà di frutta esotica d'oltremare ( bananito, physalis, alkikinger, red dragon, etc.)

Caprella bergamasca, di solo latte caprino , piccola forma da oltre 1000g+

Crescenza di Capra 500g , formaggio della tradizione bergamasca 

Family-Pack / Cassetta da 5kg di Clementine italiane, Calabria o Basilicata

Strachinel  de Claness 1 kg 

Besse de la Casera 400g

Arance bionde Navel in cartoni da 7kg , cal. 4-6 da spremuta, dalla Calabria o Sicilia

NB : durante i mesi estivi giugno, luglio, agosto e settembre le arance bionde, quando la disponibilità di prodotto nazionale è terminata, sono prodotto d'importazione ( Sudafrica, Argentina, etc...)

Camembert di Capra 300g E' un formaggio di capra a crosta fiorita, sottile e bianca.

La pasta è morbida, liscia e cremosa.

Mele rosse 4,5kg padellina. Succosissime e buonissime ! 

Formaggio Grana Padano, stagionatura minimo 10 mesi 

produzione da Casera Monaci / La Casera di Martinelli , Almé (BG) Italia

Cassetta di mele verdi Granny Smith, 4kg. Succosissime e buonissime ! 

Strachitunt DOP della Val Taleggio, 500g 

Mele Golden Delicious gialle, confezione da 4,5 Kg , Valtellina o Piemonte o Trentino A.A..

1 kg di Kiwi verde Hayward , provenienza Emilia Romagna o Lazio o Sicilia, (Nuova Zelanda o Cile durante i mesi estivi )

Cassa da 5kg di zucchine  scure , calibro medio ( 14-21 mm) , da Sicilia, Lazio, Campania, Piemonte, Veneto ( a seconda della stagione).

Pompelmo giallo di Sicilia, ( o fuori stagione Israele o Turchia ) prodotto a lotta integrata. Collo da 8kg

Cassetta di lime da 4kg proveniente via nave dal Brasile ,

Limoni non trattati 5kg

Cassetta da 5kg di limoni non trattati, buccia edibile, per tutti gli usi in cucina, un profumo eccezionale. 

Fragole fresche e sempre selezionate in base al gusto  da 2 kg ( spesso 8 cestini aperti da 250g l'uno) . Cominciamo la stagione con la Sicilia, poi passiamo alla Candonga della Basilicata , poi alla Sabrina o Fortuna di Battipaglia ed infine con le varietà veronesi prima e romagnole di campo aperto poi. 

Una testa di Cavolo Verza da minimo  1,5kg ( fino a 2kg) , prodotto a lotta integrata, da Puglie, Marche o Veneto.

Puntarelle pugliesi

Cassetta da 8kg di catalogna cimata, dette anche "puntarelle" provenienti dalla Puglia

Cimarapa extra da 1kg circa pugliese

Cassa di patate Agria di 5kg proveniente dal Fucino, Abruzzo

Cassa di patate Agata di 5kg proveniente dal Fucino, Abruzzo

Patate Laura pasta gialla, buccia rossa provenienti dalla piana del Fucino

Sacchetto di patate Agata di 2kg proveniente dalla valle del Fucino oppure dall'Emilia Romagna o dalla Puglia

Cassetta da 5kg di patate viola Vitellotte , provenienza sia Italia che in certi periodi dell'anno Olanda