Patate Agata 1kg
Sacchetto di patate Agata di 2kg proveniente dalla valle del Fucino oppure dall'Emilia Romagna o dalla Puglia
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Fratello del radicchio tardivo, e presenta una taglia più imponente e richiede meno lavorazioni manuali. Proviene sempre dalla regione Veneto e ha delle foglie di sapore leggermente amarognolo e di consistenza mediamente croccante. É ottimo sia crudo nelle insalate con formaggi, sia cotto per antipasti (con uova oppure nelle focacce), primi (bigoli alla zucca e radicchio) e, secondi (fegato alla castellana) e nei dessert (crostate o crema di ricotta con noci e radicchio).
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Sacchetto di patate Agata di 2kg proveniente dalla valle del Fucino oppure dall'Emilia Romagna o dalla Puglia
Pomodoro Datterino in confezione da 1kg Sicilia, dolcissimo , profumatissimo, ideale come pomodoro da insalata, salsa di alto livello ed anche da "piluccare" in versione "nature" !
Cipolla rossa di Tropea in treccia da 2,5kg minimo. Provenienza Emilia Romagna o Calabria , Italia.
Funghi champignons bianchi , produzione Veneto o Lombardia in 3kg netti
Italia
1kg di rucola selvatica dalla Campania. Gusto amaro e piccante
Melanzane striate (tigrate) in cassetta da 5kg
Italia
Sicilia
Sacchetto di patate Agata di 2kg proveniente dalla valle del Fucino oppure dall'Emilia Romagna o dalla Puglia
Pomodori Piccadilly Sicilia con ramo , cassetta da 3 kg
1kg Cetrioli Caroselli ( meloncelle) salentine
Patate Laura pasta gialla, buccia rossa provenienti dalla piana del Fucino
Pomodoro Datterino giallo, confezione da 3 Kg.con ramo
Rape bianche lunghe (Remolacci o Remulass') 600-800g a frutto, note in Oriente come "Daikon", dalla pianura dell'Agropontino . Una verdura dal passato torna a variare i tuoi piatti in cucina!