Formai de Mut DOP (rosso) 500g- Dalla tradizione bergamasca 

Prezzemolo liscio mazzetto da 100g, prodotto nazionale ( perlopiù Puglia, Campania, Lombardia ) 

Succo di Melograno Bio 500ml

Succo di melagrana varietà Wonderful confezionato in bottiglie di vetro da 500ml. 

Il succo è ottenuto dalla spremitura a freddo dei soli arilli (i semi rossi interni al frutto), questo per limitare il più possibile l’amaro dato dalla buccia esterna e dalla membrana interna bianca particolarmente ricche di sostanze tanniche.

Mascarpone 500g- dalla tradizione bergamasca

Succo di Melograno Bio 500ml

Confezione ntera da 6 bottiglie di succo di melagrana varietà Wonderful confezionato in bottiglie di vetro da 500ml. 

Il succo è ottenuto dalla spremitura a freddo dei soli arilli (i semi rossi interni al frutto), questo per limitare il più possibile l’amaro dato dalla buccia esterna e dalla membrana interna bianca particolarmente ricche di sostanze tanniche.

Monachella 300g

Cassetta di Tarassaco da 2-3kg circa proveniente dalla Lombardia 

Mozzarella vaccina Bocconcino 280g , artigianale della Val Imagna

Mozzarelle vaccina Ciliegine 1kg ( 4 pacchi da 250g) ,  artigianale della Val Imagna

Gorgonzola dolce DOP 500g

1,5-2kg di erbette

Italia

Gorgonzola piccante DOP 500g- dalla tradizione bergamasca 

1 collo intero da 12 teste con 2 Lollo ROssa, 3 Lollo Verde e 3 Foglia Quercia rossa o bionda , direttamente dalle Puglie, per la tua scorta di insalate croccanti e saporite, shelf life mediamente di 7-10 gg

Lenticchie dell’Umbria 250g

Ricche di fibre, proteine e sali minerali

Le lenticchie dell’Umbria sono un autentico tesoro della tradizione agricola italiana. Coltivate con passione, sono il legume più antico conosciuto dall’uomo, con tracce che risalgono addirittura al 7000 a.C.. Appartenenti alla famiglia delle Papilionacee, queste lenticchie sono rinomate per il loro gusto delicato e le eccezionali proprietà nutrizionali

Mozzarella di Bufala 500g Campana DOP

2 buste da 250g

Italia

crauto bianco (cavolo cappuccio) Olandese 10kg in rete

Banane Costarica, casco di banane

Fresche e deliziose banane provenienti dalle fertili terre della Costa Rica. Casco di banane da 1,5kg minimo.

Allevamento nel parco del Ticino

Taglia M

Confezione da 6

Guanciale Stagionato a Goccia 350g circa

Prodotto di alta qualità artigianale, ideale per gli amanti dei sapori decisi e autentici.
Perfetto per arricchire piatti tradizionali o per essere gustato da solo, il Guanciale Stagionato a Goccia è una specialità del Salumificio Molteni Agostino, sinonimo di eccellenza e tradizione.

Il prodotto viene messo sottovuoto per una confezione di 350g circa

Lardo Aromatizzato Artigianale 400g ca

Il Lardo Aromatizzato del Salumificio Molteni Agostino è un salume pregiato, lavorato artigianalmente con carne di suino selezionata. Aromatizzato con una miscela unica di spezie naturali, questo prodotto si distingue per il suo sapore deciso e la consistenza morbida e vellutata. Ideale per antipasti gourmet, crostini e ricette della tradizione italiana.

Lombata Contadina Artigianale 400g

Scopri la Lombata Contadina, un salume italiano di alta qualità prodotto artigianalmente dal Salumificio Molteni Agostino. Questo taglio pregiato di lonza suina viene delicatamente affumicato e stagionato per offrire un sapore unico, ricco e autentico. La carne, dal colore roseo uniforme, è tenera e profumata, perfetta per arricchire antipasti, panini gourmet o ricette della tradizione.

Prodotto confezionato sottovuoto da 400g

Pancetta Tesa al Pepe 350g Artigianale e Stagionata

Esalta il sapore delle tue ricette con la Pancetta Tesa al Pepe, un prodotto di qualità artigianale realizzato dal Salumificio Molteni Agostino. Lavorata con carni di suino italiano, viene accuratamente salata, pepata e stagionata per ottenere un equilibrio perfetto tra gusto deciso e delicatezza. Ideale per arricchire antipasti, primi piatti e secondi gourmet.

Prodotto confezionato sottovuoto da 350g circa

Cassetta mista da 7 kg di frutta fresca di stagione, selezionata ogni settimana in base alla disponibilità del momento. Un mix genuino e sempre diverso, direttamente dal contadino a casa tua.

Salame Nostrano - Il Gusto Autentico della Tradizione Italiana

Porta in tavola il sapore inconfondibile del Salame Nostrano, un prodotto di alta qualità lavorato artigianalmente dal Salumificio Molteni Agostino. Preparato con carne di suino italiano, segue un processo tradizionale che garantisce un gusto delicato e un colore rosso rubino intenso, perfetto per ogni occasione.

Cassetta mista da 7 kg di verdura fresca di stagione, assortita ogni settimana con prodotti del momento. Un mix genuino e sempre diverso, direttamente dal contadino a casa tua.

BRANZI  stagionato a 60gg della Val Brembana 500g

Mix Wellness 12-14 kg: cassetta equilibrata di frutta, verdura e piccoli extra nutrienti, variabile ogni settimana in base alla disponibilità dei prodotti freschi.

BRANZI  stagionato a 90gg della Val Brembana 500g

Zucca Delica di Mantova

1 frutto: zucca varietà "Delica" provenienti da Mantova , 2kg ca( o 2 frutti da 1 kg o più ) 

BRANZI  stravecchio stagionato oltre i 90gg-  della Val Brembana 500g

Cavolfiore bianco pugliese o marchigiano a lotta integrata, con foglia protettiva, 1 testa da 1 kg circa

Burrata affumicata 5x200g

3 kg di Kiwi verde Hayward , provenienza Emilia Romagna 30- 36 frutti secondo la stagione ed il tipo di produzione, prodotto naturale a lotta integrata.

Braciere, formaggio per piastra- I Formaggi della tradizione bergamasca , 1000g 

Cassetta di Cachi Loti da 4kg circa 

Camembert di Capra- I Formaggi della tradizione bergamasca , 500g 

Caprella bergamasca, di solo latte caprino , piccola forma da oltre 1000g+

Cassetta mista di frutta esotica da 6kg +

• 1 Ananas Golden Sweet Costa Rica
• 1kg Avocado Hass 
• 500g Passion Fruit
• Papaya 2 frutti
• 1 casco banane
• Mango 2 frutti
• secondo disponibilità altre varietà di frutta esotica d'oltremare ( bananito, physalis, alkikinger, red dragon, etc.)

Crescenza di Capra 500g , formaggio della tradizione bergamasca 

Family-Pack / Cassetta da 5kg di Clementine italiane, Calabria o Basilicata

Strachinel  de Claness 1 kg 

Arance bionde Navel in cartoni da 7kg , cal. 4-6 da spremuta, dalla Calabria o Sicilia

NB : durante i mesi estivi giugno, luglio, agosto e settembre le arance bionde, quando la disponibilità di prodotto nazionale è terminata, sono prodotto d'importazione ( Sudafrica, Argentina, etc...)

Mele rosse 4,5kg padellina. Succosissime e buonissime ! 

Cassetta di mele verdi Granny Smith, 4kg. Succosissime e buonissime ! 

Mele Golden Delicious gialle, confezione da 4,5 Kg , Valtellina o Piemonte o Trentino A.A..

1 kg di Kiwi verde Hayward , provenienza Emilia Romagna o Lazio o Sicilia, (Nuova Zelanda o Cile durante i mesi estivi )