Crescenza /Stracchino 500g
Crescenza 500g, fatta artigianalmente nella valle bergamasca d'Imagna
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Crescenza 500g, fatta artigianalmente nella valle bergamasca d'Imagna
Formai de Mut DOP (blu) 500g- Dalla tradizione bergamasca
Formai de Mut DOP (rosso) 500g- Dalla tradizione bergamasca
Prezzemolo liscio mazzetto da 100g, prodotto nazionale ( perlopiù Puglia, Campania, Lombardia )
Latte Parzialmente Scremato Bergamo 1L, fatto artigianalmente nella valle bergamasca d'Imagna
Mascarpone 500g- dalla tradizione bergamasca, fatto artigianalmente nella valle bergamasca d'Imagna
Monachella 500g, fatto artigianalmente nella valle bergamasca d'Imagna
Mozzarella vaccina Bocconcino 280g , artigianale della Val Imagna
Mozzarelle vaccina Ciliegine 1kg ( 4 pacchi da 250g) , fatto artigianalmente nella valle bergamasca d'Imagna
Gorgonzola stagionato DOP 500g- dalla tradizione bergamasca
Mozzarella di Bufala affumicata, campana, 1kg
Italia
1 collo intero da 12 teste con 2 Lollo ROssa, 3 Lollo Verde e 3 Foglia Quercia rossa o bionda , direttamente dalle Puglie, per la tua scorta di insalate croccanti e saporite, shelf life mediamente di 7-10 gg
Ricche di fibre, proteine e sali minerali
Le lenticchie dell’Umbria sono un autentico tesoro della tradizione agricola italiana. Coltivate con passione, sono il legume più antico conosciuto dall’uomo, con tracce che risalgono addirittura al 7000 a.C.. Appartenenti alla famiglia delle Papilionacee, queste lenticchie sono rinomate per il loro gusto delicato e le eccezionali proprietà nutrizionali
crauto bianco (cavolo cappuccio) Olandese 10kg in rete
Fresche e deliziose banane provenienti dalle fertili terre della Costa Rica. Casco di banane da 1,5kg minimo.
Mozzarella di Bufala 1kg Campana DOP in treccia
Italia
Confezione Maxi-Risparmio
Cartone da 20 confezioni da 10 frutti di uova prodotte da allevamenti a terra
Porta in tavola il sapore inconfondibile del Salame Nostrano, un prodotto di alta qualità lavorato artigianalmente dal Salumificio Molteni Agostino. Preparato con carne di suino italiano, segue un processo tradizionale che garantisce un gusto delicato e un colore rosso rubino intenso, perfetto per ogni occasione.
Cavolfiore bianco pugliese o marchigiano a lotta integrata, con foglia protettiva, 1 testa da 1 kg circa
3 kg di Kiwi verde Hayward , provenienza Emilia Romagna 30- 36 frutti secondo la stagione ed il tipo di produzione, prodotto naturale a lotta integrata.
Braciere, formaggio per piastra- I Formaggi della tradizione bergamasca , 1000g
Cassetta mista di frutta esotica da 6kg minimo +
Camembert di Capra- I Formaggi della tradizione bergamasca , 500g
Arance bionde Navel in cartoni da 7kg , cal. 4-6 da spremuta, dalla Calabria o Sicilia
NB : durante i mesi estivi giugno, luglio, agosto e settembre le arance bionde, quando la disponibilità di prodotto nazionale è terminata, sono prodotto d'importazione ( Sudafrica, Argentina, etc...)
Crescenza di Capra 500g , formaggio della tradizione bergamasca
Strachinel de Claness 1 kg , fatto artigianalmente nella valle bergamasca d'Imagna
Cassetta di mele verdi Granny Smith, 4kg. Succosissime e buonissime !
Formaggio Grana Padano, stagionatura minimo 10 mesi ,fatta artigianalmente nella valle bergamasca d'Imagna
produzione da Casera Monaci / La Casera di Martinelli , Almé (BG) Italia
Le Mele Golden 4,5 kg sono frutti croccanti e dolci, ideali da mangiare fresche o usare in ricette e dolci. Confezionate in cassetta da 4,5 kg con ghiaccio secco per garantire freschezza e qualità.
1 kg di Kiwi verde Hayward , provenienza Emilia Romagna o Lazio o Sicilia, (Nuova Zelanda o Cile durante i mesi estivi )
Cassa da 5kg di zucchine scure , calibro medio ( 14-21 mm) , da Sicilia, Lazio, Campania, Piemonte, Veneto ( a seconda della stagione).
Pompelmo giallo di Sicilia, ( o fuori stagione Israele o Turchia ) prodotto a lotta integrata. Collo da 8kg
I Limoni naturali con foglia 5 kg sono agrumi italiani non trattati dalla buccia edibile e profumo intenso, perfetti in cucina e per bevande fresche. Confezionati in cassetta da 5 kg con ghiaccio secco per mantenere freschezza e aroma
Fragole fresche e sempre selezionate in base al gusto da 2 kg ( spesso 8 cestini aperti da 250g l'uno) . Cominciamo la stagione con la Sicilia, poi passiamo alla Candonga della Basilicata , poi alla Sabrina o Fortuna di Battipaglia ed infine con le varietà veronesi prima e romagnole di campo aperto poi.
Una testa di Cavolo Verza da minimo 1,5kg ( fino a 2kg) , prodotto a lotta integrata, da Puglie, Marche o Veneto.
Cassetta da 8kg di catalogna cimata, dette anche "puntarelle" provenienti dalla Puglia
Le Patate Agata 5 kg sono una varietà italiana a pasta gialla, dal sapore delicato e polpa compatta, perfette per purè, bollito o al forno. Disponibili nel formato convenienza sacchi da 5kg e anche in pratiche confezioni da 1 kg, garantiscono freschezza e conservazione ideale.