Zucca Butternut Mantova / Oltrepò x2kg
Zucca Violino/Butternut/Nocciolina
Pezzo di zucca varietà butternut o "a nocciolina" , 2kg minimo
Pezzo di zucca varietà butternut o "a nocciolina" , 2kg minimo
Radicchio rosso tondo, una delle eccellenze del made in Italy in tutto il mondo . Con il suo gusto amarognolo e la croccanza delle sue foglie, un ingrediente dalle mille ricette ..
Cassetta di radicchio proveniente dalla regione Veneto da 4,5kg super fresco 12-15 teste
Cassetta di Radicchio lungo precoce da 4kg
1kg di Bietole Coste grosse con ceppo
Italia
Puglia
Fragole fresche e sempre selezionate in base al gusto da 2 kg ( spesso 8 cestini aperti da 250g l'uno) . Cominciamo la stagione con la Sicilia, poi passiamo alla Candonga della Basilicata , poi alla Sabrina o Fortuna di Battipaglia ed infine con le varietà veronesi prima e romagnole di campo aperto poi.
Cassetta da 5kg di limoni dalla costiera amalfitana non trattati, buccia edibile, per tutti gli usi in cucina, un profumo eccezionale.
Cassetta da 5kg di pomodoro ramato a grappolo Sicilia o Salento
Pomodoro San Marzano rosso o rosato in 10kg Sicilia o Campania o Puglia
Cassetta di pomodoro costoluto italiano al 100% in cassetta da 5kg.
Pomodoro Ciliegino Siciliano giallo, confezione da 3 Kg.con ramo
Pomodoro Ciliegino Siciliano , confezione da 3 Kg.con ramo
Cassa da 5kg di zucchine scure , calibro medio ( 14-21 mm) , da Sicilia, Lazio, Campania, Piemonte, Veneto ( a seconda della stagione).
Cassetta da 5kg di melanzane tonde viola , Sicilia, Campania o Lazio
Cetrioli nostrani, Sicilia, Lazio o Puglia 6kg netto, prodotto a lotta integrata
Peperoni misti rossi e gialli siciliani o campani , confezione da 3 Kg, provenienti dalla Sicilia o dalla Campania, a seconda della stagione
Cassetta di lamponi da 8 vaschette da 125g l'una (in totale 1kg) Sant'Orsola, produzione siciliana , dolci e profumatissimi
Sacchetto di patate Agata di 2kg proveniente dalla valle del Fucino oppure dall'Emilia Romagna o dalla Puglia
Rucola selvatica di provenienza Italia in vaschetta da 125gx2
Gusto amaro e piccante
1kg di rucola di Albenga o Battipaglia, tagliata corta, in 20 comodi mazzetti da 50g ca. l'uno o in poly da 1 kg filmato
Gusto amaro e piccante
Cassetta di Lattuga Romana croccante, di produzione locale, da 3 pezzi, da 500g+
Insalata Indivia Scarola aperta cuore giallo ca. 6kg proveniente dalla Puglia o Campania
Spinaci in busta 2x500g (1kg) provenienti dalla Toscana
Funghi champignons bianchi , produzione Veneto o Lombardia in 3kg netti
Italia
Vino bianco Orvieto DOC , cartone da 6 bottiglie x 0,75L
LINEA: Classica.
DENOMINAZIONE: Orvieto DOC.
VITIGNI: Trebbiano Toscano/Umbro 60% Canaiolo Bianco 20% Grechetto 20%.
TECNICHE PRODUTTIVE: Raccolte nel mese di settembre, le uve vengono pressate delicatamente e la vinificazione è effettuata a temperatura controllata di 18°. Dopo la svinatura, il vino termina la maturazione sulle fecce fini in botti in acciaio inox per 2 mesi, e quindi in bottiglia.
COLORE: Giallo dorato chiaro.
PROFUMO: Delicato, gradevole con sentori di frutta fresca.
GUSTO: Secco, fresco, leggermente amarognolo, pieno e vellutato.
Cartone di Mango da 4kg ca proveniente dal Peru SOLO VIA AEREA : per offrire ai nostri clienti il vero gusto del mango come consumato sul posto , una leccornia per veri intenditori . Attenzione , è un prodotto che non ha niente a che fare con il comunissimo mango via nave facilmente reperibile in qualsiasi negozio.
Peperoncino fresco a mazzetti del Salento o dal Lazio , varietà Calabrese.
Ravanelli 10 mazzi x 10 frutti
ravanelli laziali, croccanti , freschi, depuranti
Fichi d'India, padellina da 2Kg minimo Sicilia, 16 frutti
Varietà "Bastardoni" tardivi