Insalata Lattuga Trocadero 6 teste Italia

1,5-2kg di erbette

Italia

Cassetta di peperoncini freschi a mazzetti del Salento o dal Lazio : 10 mazzetti per cassetta

crauto bianco (cavolo cappuccio) Olandese 10kg in rete

Asparagi "mangiatutto" verdi,prodotto nazionale dalla zona di Foggia (da luglio a marzo prodotto via aerea dal Perù)

 4kg

Peperoncino fresco a mazzetti del Salento o dal Lazio , varietà Calabrese.

Ecco la regina delle patate novelle : la Spunta di Polignano . Servita in un bellissimo sacco di juta, come quelli di una volta, per proteggere la patata dalla luce e conservarne le proprietà a lungo . 

Buccia ferma, colore della polpa giallo, tiene bene cottura e frittura, una varietà un pò multi-uso in cucina

Peperoni corno di bue in cassetta da 5kg circa , origine Sicilia, varietà Sweet Palermo

Funghi Pioppini 1kg italiani

Rete da 5kg di cipolle bianche calibro 60/80

Italia

1kg Cetrioli Caroselli ( meloncelle) salentine 

Insalata Lattuga Iceberg 1 testa

Italia

Carote italiane novelle in sacco da 5 kg 

Pomodori Cuore di Bue siciliano, confezione da 4/5 Kg

Cicoria Milano o Pandizucchero, provenienza Lombardia o veneto, produzione a lotta integrata, x 3kg 

Sacchetto di patate Agata di 2kg proveniente dalla valle del Fucino oppure dall'Emilia Romagna o dalla Puglia