Cassetta di Radicchio lungo precoce da 4kg
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Fratello del radicchio tardivo, e presenta una taglia più imponente e richiede meno lavorazioni manuali. Proviene sempre dalla regione Veneto e ha delle foglie di sapore leggermente amarognolo e di consistenza mediamente croccante. É ottimo sia crudo nelle insalate con formaggi, sia cotto per antipasti (con uova oppure nelle focacce), primi (bigoli alla zucca e radicchio) e, secondi (fegato alla castellana) e nei dessert (crostate o crema di ricotta con noci e radicchio).
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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Cassetta da 8 vaschette di fiori di zucca/zucchina freschi, ideali per fritti, frittate, risotti e ricette creative.
Foto esemplificativa.
Insalata lattuga gentilina di produzione locale, 6 teste
Cassetta da 2,5kg ca di funghi PORTOBELLO
Attenzione: questo articolo viene spedito SOLO nelle zone sotto provincia di Monza e Brianza, Milano, Varese, Como, Lecco
Italia
Patate Laura pasta gialla, buccia rossa provenienti dalla piana del Fucino
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Melanzane tonde (oblunghe) scure, cartone da 5kg, provenienza Sicilia Lazio Campania
Italia
Lazio
Insalata lattuga spumiglia di produzione locale, 6 teste
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Pomodoro Datterino in confezione da 3kg Sicilia, dolcissimo, profumatissimo, ideale come pomodoro da insalata, salsa di alto livello ed anche da "piluccare" in versione "nature"!
Cassetta di Lattuga Romana croccante, di produzione locale, da 6 pezzi, da 500g+
Peperoni corno di bue in cassetta da 5kg circa , origine Sicilia, varietà Sweet Palermo
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Cassa da 5kg di zucchine scure , calibro medio ( 14-21 mm) , da Sicilia, Lazio, Campania, Piemonte, Veneto ( a seconda della stagione).
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Cassetta di radicchio rosso tondo proveniente da Campania o Puglia super fresco 9/12 teste
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Radicchio rosso tondo, una delle eccellenze del made in Italy in tutto il mondo . Con il suo gusto amarognolo e la croccanza delle sue foglie, un ingrediente dalle mille ricette ..
Pezzo di zucca varietà butternut o "a nocciolina" , 2kg minimo (spesso arriva ai 3kg)