Asparagi "mangiatutto" verdi,prodotto nazionale dalla zona di Foggia , Ferrara, Piacenza...(da luglio a marzo prodotto via aerea dal Perù)
4kg
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Gli asparagi sono verdure suffruticose sempre verdi diffuse nell'Europa centro-Meridionale, fin dall'antichità: sembra siano stati gli antichi Romani a dare il nome a questo ortaggio, ricordando che la cima ne rappresenta la porzione commestibile.
Gli asparagi sono prevalentemente conosciuti per le loro proprietà diuretiche, dovute alla combinazione di potassio, azoto ed asparagina: sono infatti indicati nelle terapie per reumatismi e apparato urinario.
Ma in pochi sanno che sono sono eccellente aiuto per il cuore, i muscoli e anche il sistema nervoso: sono ipocalorici e contengono molte fibre, oltre che vitamina B e C, sali minerali come calcio, fosforo,potassio e acido folico, sostanza molto importante per la moltiplicazione delle cellule dell'organismo e per la sintesi di nuove proteine.
Se non sapete come cucinarlo, sappiate che l'asparago è una verdura che si accompagna bene ogni genere di piatto, dagli antipasti ai contorni, per esempio frittate o quiches, fino ai primi piatti come riso e pasta.
Dal Contadino Online gli asparagi a lotta integrata dalla Puglia o Viterbo (durante la stagione) o dal Perù quando fuori stagione
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Cavolfiore bianco pugliese o marchigiano a lotta integrata, con foglia protettiva, 1 testa da 1 kg circa
saldi
Le Patate Agata 5 kg sono una varietà italiana a pasta gialla, dal sapore delicato e polpa compatta, perfette per purè, bollito o al forno. Disponibili nel formato convenienza sacchi da 5kg e anche in pratiche confezioni da 1 kg, garantiscono freschezza e conservazione ideale.
saldi
Peperoncini di serra verdi, pugliesi, varietà cayenne lunghi, ideali per sott'olio ed insalate o tagliati freschi sulla pasta
Cartoncino 3kg
saldi
Insalata Misticanza in busta 250g , contenente lattughino, red chard, rucola e altre baby leaf
Peperoncino rosso Cayenne in vaschetta da 100g confezionata, origine estera (Kenya-Senegal)
Rucola selvatica di provenienza Italia in busta da 250g o a mazzetti per un tot di 250g
Gusto amaro e piccante
crauto bianco (cavolo cappuccio) Olandese 10kg in rete
Insalata lattuga gentilina di produzione locale, 6 teste
saldi
Peperoni misti rossi e gialli siciliani o campani , confezione da 3 Kg, provenienti dalla Sicilia o dalla Campania, a seconda della stagione
Cassetta di peperoncini freschi a mazzetti del Salento o dal Lazio : 10 mazzetti per cassetta
6-8 teste di Cavolo Verza ( 9kg netto di prodotto ) coltivazione a lotta integrata, da Puglie, Marche o Veneto.
Catalogna Cimata con Puntarelle 4kg circa, 4 teste
1kg non trattati, buccia edibile, per tutti gli usi in cucina, un profumo eccezionale
saldi
Rosato di Primitivo da Guagnano, Salento , fresco con carattere Rosato di Primitivo da Guagnano, Salento , fresco con carattere .. Il fiore all'occhiello della nostra enoteca, delizioso nei mesi caldi , da gustare freddo...
Denominazione: Primitivo Rosato
Gradazione alcolica: 13,5%
Cartone intero di Ananas, provenienza Costa Rica , varietà Golden Sweet, la più dolce e gradevole al palato
Confezione Maxi-Risparmio
Cartone da 20 confezioni da 10 frutti di uova prodotte da allevamenti a terra
