Peperoni misti rossi e gialli siciliani o campani , confezione da 3 Kg, provenienti dalla Sicilia o dalla Campania, a seconda della stagione

Cassetta di Cima di rapa da 7kg ammazzettata 

Origine: Italia - Puglia 

 Radicchio Trevigiano tardivo  x 3 kg

Cipollotto Rosso con bulbo  2mazzetti. 1kg abbondante

Italia

Patate a polpa e buccia rossa ( in certi periodi dell'anno anche di provenienza estera  Spagna, Olanda, Egitto, USA..) 

Carote 

Carote raccolto novello  in vassoi da 1kg, 6 vassoi , raccolto Puglia, Chioggia, Fucino , a seconda delle stagioni 

Bietole Coste 8kg rinfusa , con ceppo, Puglia

Funghi Cremini Champignon, 3Kg circa.

Italia

Retina di scalogno 250g

Finocchi x 5kg dal Tavoliere delle Puglie 

Cipolline Borretane produz. Emilia Romagna o Campania, pelate pronte all'uso, 1 vaschetta x300g

Italia

Cavolfiore bianco pugliese o marchigiano a lotta integrata, con foglia protettiva, 1 testa da 1 kg circa

1 kg zucchine scure di calibro medio , provenienza Sicilia, lazio, Campania, Veneto, piemonte ( a seconda della stagione) 

Cipolla rossa di Tropea in treccia da 2,5kg minimo. Provenienza Emilia Romagna o Calabria , Italia.

Patate a polpa e buccia rossa ( in certi periodi dell'anno anche di provenienza estera  Spagna, Olanda, Egitto, USA..) 

Spinaci foglia  6 buste da 500g merce nazionale, 1 cartone completo

Origine: Italia

Primo Sale 500g, fatto artigianalmente nella valle bergamasca d'Imagna 

Limoni non trattati 5kg

I Limoni naturali con foglia 5 kg sono agrumi italiani non trattati dalla buccia edibile e profumo intenso, perfetti in cucina e per bevande fresche. Confezionati in cassetta da 5 kg con ghiaccio secco per mantenere freschezza e aroma

Sedano Rapa 5 pezzo, 5 kg ca.

Cassetta di Lattuga Romana croccante, di produzione locale, da 6 pezzi, da 500g+  

Pomodori Piccadilly Sicilia con ramo , cassetta da 3 kg

Mozzarella di Bufala 1kg Campana DOP in treccia

Italia

Cavolfiore bianco pugliese o marchigiano a lotta integrata, con foglia protettiva, 6-8 teste per un totale di minimo 8kg netti

Fragole fresche e sempre selezionate in base al gusto  da 2 kg ( spesso 8 cestini aperti da 250g l'uno) . Cominciamo la stagione con la Sicilia, poi passiamo alla Candonga della Basilicata , poi alla Sabrina o Fortuna di Battipaglia ed infine con le varietà veronesi prima e romagnole di campo aperto poi.