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Uva bianca Vittoria 7kg+
Cassetta da 7kg di uva bianca varietà Vittoria, proveniente dalla Sicilia o Puglia, chicco ovale, dolce e croccante
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Cassetta di uva Vittoria da 5kg proveniente dalla Puglia
L'uva Vittoria è una varietà bianca da tavola, ottenuta dall'incrocio della varietà Regina e Cardinal. È caratterizzata da grappoli grandi a forma piramidale. Gli acini sono color verde acceso, tendente al giallo quando è al massimo della maturazione e sono sferici. La polpa è fragrante e succosa e risulta una varietà di uva abbastanza dolce.
Quando mangiare l'uva?
L'uva è certamente uno dei frutti più zuccherini, ed è per questo che è consigliato mangiarla lontano dai pasti, perché abbinata al pasto potrebbe alzare notevolmente il carico glicemico di tutto il pasto. Infatti, l'uva va consumata come spuntino a metà mattinata o nel pomeriggio come merenda, abbinata a frutta secca come noci o mandorle.
Nonostante ciò, capita sempre lo "sgarro" o quel pasto abbondante, dove ci sono buffet e mille portate: noi del Contadino-Online consigliamo l'uva come ottimo abbinamento con i formaggi. Ecco qui, un paio di ricette sfiziose abbinate a questa varietà di uva:
- Crema di Mascarpone all'uva Vittoria: una gustosissima e orginale crema per dolci. Per farla basta eseguire la normale ricetta del mascarpone e alla fine aggiungere uva Vittoria frullata con poca marmellata di marroni (giusto per dare morbidezza all'uva frullata). Mischiate et voilà ecco il vostro piccolo sfizio!
- Insalata di Rucola, Fichi morbidi, Uva Vittoria, Pannerone e Gorgonzola: un'insalata fresca, estiva e ricca di calcio. Provatela subito!
[caption id="attachment_22640" align="alignnone" width="234"] Casetta di Uva Vittoria proveniente dai campi pugliesi[/caption]
Scheda tecnica
- Cassetta da
- 5kg
- Imballaggio Icetreatment
- Ghiaccio secco
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- 1kg mele Fuji o Inored o Red Delicious
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- 1x100g di Lamponi
- 200g di frutta secca al naturale già sgusciata ( datteri o fichi secchi o noci o nocciole o anacardi)
- 1 gambo Sedano verde con foglia
- 1kg carote
- 1 busta spinaci 500g
- 1kg pompelmo rosa o giallo
- 1kg peperoni rossi e gialli
- 1kg melanzane
- 2 x125 Insalatine Babyleaf ( Songino, Red chard, Rucola, Spinacino, Oriental Mix..)
- 100 g zenzero
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*Misto 7kg Frutta*
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1kg pesche gialle
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1 melone gialletto
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1kg albicocche italia
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1 mini anguria
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1kg nettarine
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