Mele Golden Delicious gialle, 1kg produzione BIO dal Piemonte
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Le deliziose mele dorate (mele Golden Delicious) furono chiamate così perché furono lanciate sul mercato dopo le Stark Delicious, le quali erano già in commercio e molto vendute: si narra che siano nate da un incrocio tra le Golden reinette e le grimes Golden negli USA nel 1890. Oggi noi le abbiamo grazie alle immense distese di coltivazioni in Valtellina, Val d’Aosta e Trentino.
E' proprio vero che una mela al giorno toglie il medico di torno! Infatti le mele, oltre ad allontanare la compagnia del personale sanitario, aiuta a sbarazzarsi di altre indesiderate compagnie, come il colesterolo e i chili di troppo: infatti la mela è un alimento ideale per iniziare un pasto perché aiuta infatti a calmare anche l'appetito più vorace, meglio ancora se lo si associa ad un bel bicchiere di acqua.
Il segreto delle straordinarie proprietà nutrizionali e salutistiche delle mele è in gran parte nascosto dietro una fibra solubile, chiamata pectina, di cui sono particolarmente ricche: questo polisaccaride indigeribile aiuta a controllare i livelli di colesterolo, contribuisce a regolarizzare la funzionalità intestinale e tiene sotto controllo l'appetito.
Inoltre, la sua fermentazione da parte della flora batterica intestinale, origina acidi grassi a corta catena, che avrebbero un effetto protettivo sullo sviluppo del cancro al colon.
Una mela di media grandezza, se consumata insieme alla buccia, fornisce circa 4 grammi di fibre: tuttavia, a differenza di quella presente in altri alimenti, buona parte della fibra contenuta nella mela è solubile in acqua; perciò le consente di formare all'interno del nostro intestino una massa gelatinosa che intrappola al suo interno i lipidi e gli zuccheri in eccesso, ma anche alcune sostanze pericolose.
Le mele, infatti, non contengono soltanto fibre, ma anche preziose vitamine e minerali.
Direttamente dalle nostre montagne, tutta la croccantezza, freschezza e dolcezza delle mele italiane
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
saldi
Pesche Tabacchiere a polpa bianca, dolcissime, in cestini aperti con manico , 4kg minimo
Fresche e deliziose banane provenienti dalle fertili terre della Costa Rica. Un cartone da circa 18 kg, perfetto per famiglie numerose, ristoratori o negozianti.
saldi
1 Mini Anguria da 2.5 fino a 3,5kg circa, con scarsissima presenza di semi
saldi
Succo di melagrana varietà Wonderful confezionato in bottiglie di vetro da 500ml.
Il succo è ottenuto dalla spremitura a freddo dei soli arilli (i semi rossi interni al frutto), questo per limitare il più possibile l’amaro dato dalla buccia esterna e dalla membrana interna bianca particolarmente ricche di sostanze tanniche.
saldi
2 kgs di ciliegie Duroni, produzione Puglia, calibro XL
saldi
Pesche Tabacchiere a polpa bianca, dolcissime, in cestini aperti con manico , 1kg minimo
Confezione ntera da 6 bottiglie di succo di melagrana varietà Wonderful confezionato in bottiglie di vetro da 500ml.
Il succo è ottenuto dalla spremitura a freddo dei soli arilli (i semi rossi interni al frutto), questo per limitare il più possibile l’amaro dato dalla buccia esterna e dalla membrana interna bianca particolarmente ricche di sostanze tanniche.
saldi
Fragole fresche e sempre selezionate in base al gusto da 2 kg ( spesso 8 cestini aperti da 250g l'uno) . Cominciamo la stagione con la Sicilia, poi passiamo alla Candonga della Basilicata , poi alla Sabrina o Fortuna di Battipaglia ed infine con le varietà veronesi prima e romagnole di campo aperto poi.
Cassetta da 5kg di limoni non trattati, buccia edibile, per tutti gli usi in cucina, un profumo eccezionale.
saldi
Meloni italiani di nuovo raccolto , 6 frutti da 1kg circa ciascuno , polpa dolce e croccante. Si parte con il Mundial per poi passare al Classico Supermarket, il melone è il vero protagonista della nostra primavera ed estate , dolce, rinfrescante, ipocalorico e saziante. Un prodotto doc dalle campagne di Cesena e dintorni
saldi
Meloni di nuovo raccolto , 2 frutti da 1-1,5kg circa ciascuno , polpa dolce e croccante. Si parte con il Mundial per poi passare al Classico Supermarket, il melone è il vero protagonista della nostra primavera ed estate , dolce, rinfrescante, ipocalorico e saziante. Un prodotto doc dalle campagne di Cesena e dintorni
3 kg di Kiwi verde Hayward , provenienza Emilia Romagna 30- 36 frutti secondo la stagione ed il tipo di produzione, prodotto naturale a lotta integrata.
saldi
1kg di Arance bionde Navel di Calabria o Sicilia
saldi
Albicocche in 3kg cestini aperti con manico , dalla Sicilia o Puglia o Emilia Romagna.