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Uva Red Globe 7kg
Uva rossa Red Globe , Sicilia o Puglia, 7 kg netti per collo, pochi semi e polpa carnosa e dolce,produzione a lotta integrata
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Si tratta di un’uva bianca senza semi, attraente proprio perché ha una produzione ottimale ed una vite forte. Presenta un chicco allungato, di forma cilindrica come si può ben vedere dalla foto e ha un colore verde lucente. A livello di acidità, necessita un livello elevato di zucchero prima del raccolto. la zona di maggior produzione è sicuramente la Puglia
L'uva è costituita per la maggior parte da acqua e i carboidrati, soprattutto fruttosio e glucosio. Essa è ricca di sali minerali, in particolare di Potassio: è povera di proteine e i grassi sono praticamente assenti. Tra le vitamine dell'uva non possono mancare la C, la B1, la B2, PP ed A. L'uva, infatti, è dissetante, purificante e nel contempo nutriente, energetica e miniera di virtù terapeutiche: ideale per depurare l'organismo dalle scorie in eccesso e utilissima anche per contrastare cellulite e ritenzione idrica.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Arance bionde Navel in cartoni da 7kg , cal. 4-6 da spremuta, dalla Calabria o Sicilia
NB : durante i mesi estivi giugno, luglio, agosto e settembre le arance bionde, quando la disponibilità di prodotto nazionale è terminata, sono prodotto d'importazione ( Sudafrica, Argentina, etc...)
Uva Nera Palieri e da agosto Palieri, collo da 7 Kg, Puglia o Sicilia
500g di Fragole - 2 cestini da250g Sicilia Calabria o Campania
provenienti dall'Emilia Romagna, calibro 50+
Confezione ntera da 6 bottiglie di succo di melagrana varietà Wonderful confezionato in bottiglie di vetro da 500ml.
Il succo è ottenuto dalla spremitura a freddo dei soli arilli (i semi rossi interni al frutto), questo per limitare il più possibile l’amaro dato dalla buccia esterna e dalla membrana interna bianca particolarmente ricche di sostanze tanniche.
Pompelmo Rosa di Sicilia, ( o fuori stagione Israele o Turchia ), prodotto a lotta integrata. 2kg.
Sacchetto da 2kg di Limoni Verdello o Primofiore
Sicilia
Poiché ogni settimana cambiamo gli ingredienti del nostro mix, la foto di copertina è solo esemplificativa di come si presentano i nostri articoli e di come vengono assortiti, ma cambiano ogni settimana !
Prugne Santa Clara / Stanley dell'Emilia Romagna o Piemonte in 5kg
6 meloni a buccia liscia, polpa arancio, dolcissimi , polpa sempre compatta, varietà Honeymoon
Fragole fresche e sempre selezionate in base al gusto da 2 kg ( spesso 8 cestini aperti da 250g l'uno) . Cominciamo la stagione con la Sicilia, poi passiamo alla Candonga della Basilicata , poi alla Sabrina o Fortuna di Battipaglia ed infine con le varietà veronesi prima e romagnole di campo aperto poi.
Cassetta di cartone da 4kg circa
Disponibili da Agosto fino a Gennaio. Provenienza Emilia o Piemonte
Per una confezione più piccola, vai sulla tua cassetta e seleziona il quantitativo che preferisci !