Panna da cucina 200 ml

Caprini Naturali

Formai de Mut DOP (blu) 500g- Dalla tradizione bergamasca

Mascarpone 500g- dalla tradizione bergamasca

Monachella 300g

Mozzarella vaccina Bocconcino 280g , artigianale della Val Imagna

Mozzarelle vaccina Ciliegine 1kg ( 4 pacchi da 250g) ,  artigianale della Val Imagna

Gorgonzola dolce DOP 500g

Gorgonzola piccante DOP 500g- dalla tradizione bergamasca 

Salame Nostrano - Il Gusto Autentico della Tradizione Italiana

Porta in tavola il sapore inconfondibile del Salame Nostrano, un prodotto di alta qualità lavorato artigianalmente dal Salumificio Molteni Agostino. Preparato con carne di suino italiano, segue un processo tradizionale che garantisce un gusto delicato e un colore rosso rubino intenso, perfetto per ogni occasione.

BRANZI  stagionato a 60gg della Val Brembana 500g

BRANZI  stagionato a 90gg della Val Brembana 500g

BRANZI  stravecchio stagionato oltre i 90gg-  della Val Brembana 500g

Burrata affumicata 5x200g

Braciere, formaggio per piastra- I Formaggi della tradizione bergamasca , 1000g 

Camembert di Capra- I Formaggi della tradizione bergamasca , 500g 

Caprella bergamasca, di solo latte caprino , piccola forma da oltre 1000g+

Crescenza di Capra 500g , formaggio della tradizione bergamasca 

Strachinel  de Claness 1 kg 

Besse de la Casera 400g

Camembert di Capra 300g E' un formaggio di capra a crosta fiorita, sottile e bianca.

La pasta è morbida, liscia e cremosa.

Formaggio Grana Padano, stagionatura minimo 10 mesi 

produzione da Casera Monaci / La Casera di Martinelli , Almé (BG) Italia

Strachitunt DOP della Val Taleggio, 500g