Radicchio Trevigiano tardivo x 3 kg
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È chiamato il Re dei Radicchi per la sua forma inconsueta dalle foglie strette e lanceolate. L’area di produzione del radicchio rosso di Treviso I.G.P. coincide con un ampio territorio tra le province di Treviso, Padova e Venezia. Esso viene coltivato su suoli profondi e ben drenati. É caratterizzato da particolare croccantezza e da gusto amarognolo. Il radicchio garantisce una versatilità d’uso in cucina ed è ottimo crudo, ma anche usato per insoliti dolci, insieme alla frutta secca genera sughi a effetto, come per i fusilli con radicchio e nocciole.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Sacco da 5kg di Cipolle rosse italiane provenienza Emilia Romagna, Puglia o Calabria ( a seconda delle stagioni)
Italia
saldi
Dalle pianure dell’Agropontino (o dal Tavoliere delle Puglie) , croccante e profumato, una pianta da abbondante di Sedano Verde con foglia, da oggi nella nuova busta protettiva per il massimo della vostra comodità e qualità.
Peperoncino fresco a mazzetti del Salento o dal Lazio , varietà Calabrese.
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Cavolo rapa x 20 teste , provenienza Agro Pontino laziale
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Peperoni misti rossi e gialli siciliani o campani , confezione da 3 Kg, provenienti dalla Sicilia o dalla Campania, a seconda della stagione
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Cassetta di Radicchio lungo precoce da 4kg
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Catalogna Cimata con Puntarelle 4kg circa, 4 teste
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Cassa da 5kg di zucchine scure , calibro medio ( 14-21 mm) , da Sicilia, Lazio, Campania, Piemonte, Veneto ( a seconda della stagione).
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Cassetta di Cima di rapa da 7kg ammazzettata
Origine: Italia - Puglia
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6-8 teste di Cavolo Verza ( 9kg netto di prodotto ) coltivazione a lotta integrata, da Puglie, Marche o Veneto.
saldi
Ravanelli 15 mazzi x 15 frutti
ravanelli laziali, croccanti , freschi, depuranti
Cassetta di cavolo cappuccio rosso (crauto rosso) da 10kg circa