Opera SCA, Via B. Tosarelli, 155, 40055 Villanova BO

Opera 

Opera è l’unica Organizzazione di Frutticoltori italiani specializzata esclusivamente nella coltivazione delle pere.

La bontà autentica che trovi nelle pere Opera è interamente italiana. Ognuna di esse è infatti il frutto della collaborazione che si rinnova ogni anno, da secoli tra frutticoltori esperti ed un territorio unico: l’Emilia Romagna.

Sono più di 1.000 i pericoltori di Opera e sono più di 5.000 gli ettari di pereti da loro coltivati nelle province di Modena, Reggio Emilia, Ferrara, Bologna, Forlì-Cesena e Ravenna: un Territorio dove la coltivazione del pero è presente già dall’Alto Medioevo. E da allora la produzione di pere in queste province è cresciuta progressivamente fino ai giorni nostri. Oggi l’Emilia Romagna è riconosciuta a livello mondiale come una delle zone più vocate per la coltivazione del pero. 

È qui che nascono e crescono tutte le pere Opera. Qui vengono raccolte, conservate, selezionate e confezionate a mano, una per una. Da qui arrivano direttamente sulle vostre tavole a portarvi la qualità di un’eccellenza italiana al 100%.

Opera si avvale di strutture e infrastrutture all’avanguardia e di importanti investimenti in ricerca, soprattutto nell’ambito delle tecniche di coltivazione e di stoccaggio. I frutteti ed i centri di selezione e confezionamento che fanno riferimento ad Opera infatti, hanno conseguito molte autorevoli certificazioni di prodotto e di processo (es.: Global-GAP, ISO9001, Grasp, SA8000 etc) ottenute attraverso il costante controllo di ogni fase del ciclo produttivo.

Segui il Consorzio Opera sul sito ufficiale: www.operalapera.it e sui loro canali social Instagram, Facebook e Youtube!