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Fragole 2x250g cestini
500g di Fragole - 2 cestini da250g Sicilia Calabria o Campania
Fragole fresche e sempre selezionate in base al gusto da 2 kg ( spesso 8 cestini aperti da 250g l'uno) . Cominciamo la stagione con la Sicilia, poi passiamo alla Candonga della Basilicata , poi alla Sabrina o Fortuna di Battipaglia ed infine con le varietà veronesi prima e romagnole di campo aperto poi.
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Le fragole sono frutti ricche di nutrienti e poco caloriche: sono ottime per la salute dei reni, del cervello e per il metabolismo.
Le fragole sono uno dei frutti più apprezzati in primavera e hanno molte proprietà. Sono diuretiche, rinfrescanti, depurative e ricche di nutrienti. Esse contengono molto fosoforo, ferro, calcio e molte vitamine (A,B e C).
Inoltre esse sono consigliate nelle diete perché hanno pochissime calorie ma sono ricche di fibre e quindi saziano molto facilmente.
Lo sapevi che le fragole aiutano a lenire gli herpes sulle labbra? applicandone un piccolo pezzo, aiuta a far scomparire le piccole vescichette.
Le fragole sono un frutto che si presta moltissimo nei dessert, nelle prime insalate fresche della primavera ma sono ottime anche da sole a fine pasto per "sciacquarsi la bocca". Ecco alcuni consigli:
Con le fragole si possono fare altre migliaia di ricette, ma queste consigliamo noi sono estremamente semplici, veloci e molto gustose, nonché leggere.
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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
1kg Cetrioli Caroselli ( meloncelle) salentine
Cassetta da 5kg di limoni dalla costiera amalfitana non trattati, buccia edibile, per tutti gli usi in cucina, un profumo eccezionale.
Insalata lattuga gentilina di produzione locale, 6 teste
Pomodoro Ciliegino Siciliano , confezione da 3 Kg.con ramo
Sacchetto di patate Agata di 2kg proveniente dalla valle del Fucino oppure dall'Emilia Romagna o dalla Puglia
Cassetta completa 4kg+, provenienza Puglia, Basilicata, Regione Emilia Romagna Sicilia o Piemonte, direttamente dalle nostre aziende agricole, dolci e succose, selezionate in base all'alto contenuto brix ( zuccheri della frutta) in base alla stagione.
2kg, 2 teste di crauto bianco (cavolo cappuccio)
Cassetta da 4kg ca di cartone
Disponibili da metà Agosto a metà Febbraio
Per una confezione più piccola, vai sulla tua cassetta e seleziona il quantitativo che preferisci !
Orzo perlato in confezione da 400g
Prodotto tradizionale dell'Umbria.
Basilico a mazzetti, 1kg, proveniente dal Lazio o Liguria, con radice e gambo
Cassetta mista di frutta esotica da 6kg +
Ananas 1 pezzo , provenienza Costa Rica, varietà Golden Sweet, frutto da 2kg circa