Finocchi x 5kg dal Tavoliere delle Puglie
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Finocchio 5 Kg
Tutti a tavola con un ortaggio benefico e dalle molteplici proprietà a protezione di vari organi del corpo e con un bassissimo apporto calorico: il finocchio!
Si tratta di un vegetale con pochissime calorie in rapporto al suo peso e quindi perfetto come ingrediente base per un regime alimentare che permette di depurarsi e perdere anche qualche chiletto di troppo, soprattutto in caso di alimentazione sbilanciata o poco salutare: non ha grassi ed ha tante fibre e sali minerali come potassio, calcio e fosforo, adatti a rinforzare le ossa e le parti molli come muscoli e legamenti.
Per quanto riguarda le vitamine, vi è un buon contenuto di vitamina A, strategica per la rigenerazione dei tessuti e ottimo antiage, di vitamina B che è amica del sistema nervoso e dell'apparato cardiocircolatorio ed infine la presenza di vitamina C permette il rafforzamento del sistema immunitario.
Il finocchio è quindi amico di molti organi del nostro corpo: pelle, stomaco, intestino anche del fegato.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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Cassetta di Zucchine bianche Lazio o Sicilia x 5kgs
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Cassetta di Radicchio lungo precoce da 4kg
Cicoria Milano o Pandizucchero, provenienza Lombardia o veneto, produzione a lotta integrata, x 3kg
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Cassetta da 6 pezzi di carciofi, varietà "violetti" provenienti dalla Puglia, zona S.Ferdinando (FG)
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Ravanelli 15 mazzi x 15 frutti
ravanelli laziali, croccanti , freschi, depuranti
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1 kg a mazzi di cavolo nero cosiddetto "toscano" ma prodotto anche in Puglia, Lazio, Marche
Italia
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Le patate novelle dalle Puglie sono finalmente qui ! Da terreno rosso argilloso, tipico del Sud Salento o del Polignanese, ricca di un sapore deciso e saturo, consistente nella polpa, per tutti gli usi in cucina. In comodo vertbag da 2 kg
Cassetta di cavolo cappuccio rosso (crauto rosso) da 10kg circa
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Carote raccolto novello in vassoi da 1kg, 6 vassoi , raccolto Puglia, Chioggia, Fucino , a seconda delle stagioni
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Piselli Verdi provenienti dalla Campania da 1kg rinfusa.
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Pomodoro Datterino in confezione da 3kg Sicilia, dolcissimo, profumatissimo, ideale come pomodoro da insalata, salsa di alto livello ed anche da "piluccare" in versione "nature"!
