Fregula sarda tostata grossa 500g x 12 pz

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Fregula sarda tostata grossa in confezioni da 500g x 12 pacchi

La Fregula sarda tostata grossa 500 g × 12 pz è una pasta sarda tradizionale a palline tostate, perfetta per zuppe, piatti di mare o insalate di pasta. Confezionata in cartone da 12 confezioni da 500 g, ideale per famiglie numerose o attività.

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Fregula sarda tostata grossa 

La Fregula sarda tostata grossa 500 g × 12 pz è una confezione in cartone da 12 pacchi da 500 g di pasta tradizionale sarda ottenuta da semola di grano duro e acqua, lavorata in piccole sfere irregolari e poi tostata al forno per esaltarne sapore e aroma.

Questo formato rustico e dal color dorato intenso è tipico della cucina della Sardegna ed è perfetto per preparazioni classiche come minestre, piatti di pesce, zuppe o anche abbinamenti freddi con verdure e condimenti leggeri.

La confezione in cartone da 12 pezzi da 500 g è pensata per chi compra in quantità: ristoranti, trattorie, famiglie numerose o attività Horeca che vogliono avere sempre a disposizione una pasta originale e versatile con ottimo rapporto qualità-prezzo.

Tanda & Spada

Il panificio Tanda & Spada produce la fregula sarda tostata trafilata al bronzo ed essiccata utilizzando il calore dei forni per la panificazione. La fregula è una variante del cous cous arabo, esito delle colonizzazioni del passato.

Tradizionalmente utilizzata per arricchire minestre di brodo di carne o di pesce, è famosa anche come primo piatto con arselle o vongole, oppure con formaggio pecorino sardo.

I suoi chicchi dorati e tostati rendono la fregola un prodotto adatto a valorizzare qualsiasi tipo di preparazione, anche come piatto freddo ed estivo, similmente al riso.

ingredienti: semola di grano duro, acqua.

9800B

Scheda tecnica

Imballaggio semplice
Prodotto secco
Cartone da
12 confezioni da 500g

Riferimenti Specifici

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