Calamarata di semola di grano duro da 500g

Il panificio Tanda & Spada produce la fregula sarda tostata trafilata al bronzo ed essiccata utilizzando il calore dei forni per la panificazione. La fregula è una variante del cous cous arabo, esito delle colonizzazioni del passato.

Tradizionalmente utilizzata per arricchire minestre di brodo di carne o di pesce, è famosa anche come primo piatto con arselle o vongole, oppure con formaggio pecorino sardo.

I suoi chicchi dorati e tostati rendono la fregola un prodotto adatto a valorizzare qualsiasi tipo di preparazione, anche come piatto freddo ed estivo, similmente al riso.

ingredienti: semola di grano duro, acqua.

Confezione da 500g di fregula tosata grossa.

Pasta gigli di semola bio in confezione da 500g

Paccheri di semola Monte Granatico 500g

Gnocchetti sardi in confezione da 500g

Confezione da 500g di fregula al nero di seppia.

Fregula sarda tostata fine 500g x 12 pz

La Fregula sarda tostata fine 500 g × 12 pz è una confezione da cartone con 12 pacchi da 500 g di pasta tradizionale sarda realizzata con semola di grano duro e acqua, lavorata in piccole palline regolari e tostate al forno per un sapore ricco e fragrante.

Confezione da 500g di fregula tosata tradizionale.

Fregula sarda tostata grossa in confezioni da 500g x 12 pacchi

La Fregula sarda tostata grossa 500 g × 12 pz è una pasta sarda tradizionale a palline tostate, perfetta per zuppe, piatti di mare o insalate di pasta. Confezionata in cartone da 12 confezioni da 500 g, ideale per famiglie numerose o attività.

Rigatoni di semola bio in confezione da 500g 

Pasta gigli tricolore in confezione da 500g

Spaghetti al Nero di Seppia da 500g x 20 confezioni

Gli Spaghetti al nero di seppia 500 g × 20 pz offrono pasta artigianale al gusto di mare per locali, famiglie numerose o chi ama portare in tavola un piatto unico. Confezionati in cartone da 20 pezzi, perfetti per scorte e uso professionale.

Casarecce di semola bio in confezione da 500g

Fregula sarda al nero di seppia 500g x 12 pz

La Fregula sarda al nero di seppia 500 g × 12 pz è una versione brillante e saporita della tradizionale fregula sarda, arricchita con nero di seppia dal gusto di mare. Confezionata in cartone da 12 pacchi da 500 g, ideale per famiglie numerose, locali e attività.

Malloreddus sardi bio in confezione da 500g

Mix di costine rosse, gialle, arancioni, bianche tagliate senza ceppo ed ammazzettate, 2kg, dal Barese / Foggiano

1 kg di Kiwi verde Hayward , provenienza Emilia Romagna o Lazio o Sicilia, (Nuova Zelanda o Cile durante i mesi estivi )

Cipolle dorate dal Fucino o Emilia Romagna 

Italia

1kg di Paperoni colorati di Sicilia

Cavolfiore bianco pugliese o marchigiano a lotta integrata, con foglia protettiva, 1 testa da 1 kg circa

Kefir Naturale da bere 500ml, fatto artigianalmente nella valle bergamasca d'Imagna una volta alla settimana

Cassetta mista da 7 kg di verdura fresca di stagione, assortita ogni settimana con prodotti del momento. Un mix genuino e sempre diverso, direttamente dal contadino a casa tua.

Cassetta mista da 7 kg di frutta fresca di stagione, selezionata ogni settimana in base alla disponibilità del momento. Un mix genuino e sempre diverso, direttamente dal Contadino a casa tua.