Cassetta da 5kg di melanzane tonde viola , Sicilia, Campania o Lazio, normalmente da 8 a 12 frutti per collo

Pomodori Cuore di Bue siciliano, confezione da 4 Kg

Patate Laura pasta gialla, buccia rossa provenienti dalla piana del Fucino

Funghi Cremini Champignon, 3Kg circa.

Italia

1 collo intero da 12 teste con 2 Lollo ROssa, 3 Lollo Verde e 3 Foglia Quercia rossa o bionda , direttamente dalle Puglie, per la tua scorta di insalate croccanti e saporite, shelf life mediamente di 7-10 gg

Cassetta di cavolo cappuccio rosso (crauto rosso) da 10kg circa 

Cavolfiore bianco pugliese o marchigiano a lotta integrata, con foglia protettiva, 6-8 teste per un totale di minimo 8kg netti

Topinambur

2kg di topinambur

Peperoncini di serra verdi, pugliesi, varietà cayenne lunghi, ideali per sott'olio ed insalate o tagliati freschi sulla pasta 

Cartoncino 3kg 

Ravanelli laziali, croccanti, freschi, depuranti. 200gr circa, 4 mazzi

1kg di melanzane viola

Italia

Sicilia, Lazio, Campania

Insalata Lattuga Iceberg , cartone intero da 9-10 pezzi i, peso minimo 5kg

Italia

Una testa di Cavolo Verza da minimo  1,5kg ( fino a 2kg) , prodotto a lotta integrata, da Puglie, Marche o Veneto.

Spinaci foglia  6 buste da 500g merce nazionale, 1 cartone completo

Origine: Italia

Pomodori Cuore di Bue siciliano, confezione da 1Kg

Cassetta da 5kg di patate viola Vitellotte , provenienza sia Italia che in certi periodi dell'anno Olanda

Padellina di Pere WILLIAMS verdi marca OPERA ®

Cassetta da 4kg ca di cartone 

Disponibili da metà Agosto a metà Febbraio

Per una confezione più piccola, vai sulla tua cassetta e seleziona il quantitativo che preferisci !

Gorgonzola dolce DOP 500g

2kg Bietole Coste con ceppo,Italia, Puglia

Asparagi "mangiatutto" verdi , produzione italiana da aprile a giugno, poi per il resto dell'anno se in offerta merce via aerea dal Perù

2 mazzi da 500 g.

Melanzane tonde scure , provenienza Sicilia, Campania, Lazio per 1 kg 

Italia

Lazio

Patate a polpa e buccia rossa ( in certi periodi dell'anno anche di provenienza estera  Spagna, Olanda, Egitto, USA..) 

Il panificio Tanda & Spada produce la fregula sarda tostata trafilata al bronzo ed essiccata utilizzando il calore dei forni per la panificazione. La fregula è una variante del cous cous arabo, esito delle colonizzazioni del passato.

Tradizionalmente utilizzata per arricchire minestre di brodo di carne o di pesce, è famosa anche come primo piatto con arselle o vongole, oppure con formaggio pecorino sardo.

I suoi chicchi dorati e tostati rendono la fregola un prodotto adatto a valorizzare qualsiasi tipo di preparazione, anche come piatto freddo ed estivo, similmente al riso.

ingredienti: semola di grano duro, acqua.

Kiwi Giallo, 3kgs

Dalla Romagna, terminata la stagione, in primavera ed estate passiamo a merce import da Nuova Zelanda