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Pesche piatte Tabacchiere 1 kg Italia
Pesche Tabacchiere a polpa bianca, dolcissime, in cestini aperti con manico , 1kg minimo
provenienza Puglia, Basilicata, Emilia Romagna o Piemonte, direttamente dalle nostre aziende agricole, dolci e succose, selezionate in base all'alto contenuto brix ( zuccheri della frutta) in base alla stagione.
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Le pesche sono alimenti tipicamente estivi, aromatici, dal gusto dolce e ricchi di acqua, fibre, sali minerali e vitamine.
Sono dolci e forniscono un apporto energetico tipicamente moderato: le calorie sono fornite essenzialmente dal fruttosio, mentre proteine e lipidi risultano pressoché marginali.
Le pesche non incidono negativamente sul colesterolo, poiché ne sono prive, così come di grassi saturi: tuttavia, si tratta di un alimento potenzialmente oggetto d'abuso nella stagione estiva, in quanto dolce e dissetante perché ricco di liquidi.
Le pesche contengono una buona dose di fibre, purché vengano consumate con la buccia: in assenza di essa, la quantità si dimezza, perciò si consiglia di non sbucciarle.
La porzione vitaminica delle pesche è discreta e interessa soprattutto le pro-vitamine A: parallelamente, il profilo salino giova di un'ottima concentrazione di potassio, che è un grande aiuto per i muscoli.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Pesche Tabacchiere a polpa bianca, dolcissime, in cestini aperti con manico , 1kg minimo
Il panificio Tanda & Spada produce la fregula sarda tostata trafilata al bronzo ed essiccata utilizzando il calore dei forni per la panificazione. La fregula è una variante del cous cous arabo, esito delle colonizzazioni del passato.
Tradizionalmente utilizzata per arricchire minestre di brodo di carne o di pesce, è famosa anche come primo piatto con arselle o vongole, oppure con formaggio pecorino sardo.
I suoi chicchi dorati e tostati rendono la fregola un prodotto adatto a valorizzare qualsiasi tipo di preparazione, anche come piatto freddo ed estivo, similmente al riso.
ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Braciere, formaggio per piastra- I Formaggi della tradizione bergamasca , 1000g
1 kg, provenienza Puglia, Basilicata, Emilia Romagna o Piemonte, direttamente dalle nostre aziende agricole, dolci e succose, selezionate in base all'alto contenuto brix ( zuccheri della frutta) in base alla stagione.
1kg, provenienza Puglia, Basilicata, Regione Emilia Romagna Sicilia o Piemonte, direttamente dalle nostre aziende agricole, dolci e succose, selezionate in base all'alto contenuto brix ( zuccheri della frutta) in base alla stagione.
Monachella 500g, fatto artigianalmente nella valle bergamasca d'Imagna
pacco misto di carne da 6kg circa per le grigliate composto da:
In omaggio: 4 birre Heineken 33cl
Mascarpone 500g- dalla tradizione bergamasca, fatto artigianalmente nella valle bergamasca d'Imagna
Cassetta da 5kg di melanzane tonde viola , Sicilia, Campania o Lazio, normalmente da 8 a 12 frutti per collo
Il Radicchio rosso 3 kg (9-12 teste) è un ortaggio tondo freschissimo dal sapore amarognolo e foglie croccanti, perfetto in insalata o cotto. Confezionato in cassette da 3 kg con ghiaccio secco per garantire freschezza e qualità fino a casa tua.
Cartone di Mango da 4kg ca proveniente dal Peru SOLO VIA AEREA : per offrire ai nostri clienti il vero gusto del mango come consumato sul posto , una leccornia per veri intenditori . Attenzione , è un prodotto che non ha niente a che fare con il comunissimo mango via nave facilmente reperibile in qualsiasi negozio.
Ciliegie Duroni di provenienza Romagna / Veneto / Puglia , cassetta completa 6 cestini con 6 kg netti abbondanti di peso
6 meloni a buccia liscia, polpa arancio, dolcissimi , polpa sempre compatta, varietà Honeymoon