Peperoni misti rossi e gialli siciliani o campani , confezione da 5 Kg ca. provenienti dalla Sicilia o dalla Campania, a seconda della stagione

1kg di rucola di Albenga o Battipaglia, tagliata corta, in 20 comodi mazzetti

Cima di rapa da 1kg. Circa

Origine: Italia - Puglia

Asparagi verdi pugliesi: 1 mazzo da 1 kg

4kg Coste con ceppo

Italia

Puglia

3kg di costine Arcobaleno

Italia

Puglia

Cavolfiore bianco pugliese o marchigiano a lotta integrata, con foglia protettiva, 1 testa

Rete da 5kg di cipolle bianche calibro 60/80

Italia

Sacco da 5kg di Cipolle rosse italiane provenienza Emilia Romagna, Puglia o Calabria ( a seconda delle stagioni)

Italia

Cassetta di Radicchio bianco Variegato veneto Castelfranco IGP da 2 kg minimo

2 buste da 100g di songino ( Valeriana)  fresco 

Cassetta di pomodoro costoluto italiano al 100% in cassetta da 5kg.

Cassetta di peperoncini freschi a mazzetti del Salento o dal Lazio : 10 mazzetti per cassetta

 Radicchio Trevigiano tardivo  x 1 kg

Melanzane tonde (oblunghe) scure, cartone da 5kg, provenienza Sicilia Lazio Campania

Italia

Lazio

Ecco la regina delle patate novelle : la Spunta di Polignano . Servita in un bellissimo sacco di juta, come quelli di una volta, per proteggere la patata dalla luce e conservarne le proprietà a lungo . 

Buccia ferma, colore della polpa giallo, tiene bene cottura e frittura, una varietà un pò multi-uso in cucina