GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%+ vol.
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DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino DOCG.
VITIGNI: Sangiovese 100%.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol.
TECNICHE PRODUTTIVE: Raccolta tra la ne di se embre e i primi di o obre. È totalmente manuale con estrema a enzione alla selezione dei grappoli. La vini cazione è fa a controllando la temperatura e con 3 rimontaggi al giorno, dopo una macerazione di 3-4 se mane il vino viene messo in bo di rovere per almeno 24 mesi ed imbo gliato almeno 6 mesi prima della commercializzazione, che avviene dopo 5 anni dalla vendemmia.
COLORE: Rosso rubino intenso, tendente al granato con l’invecchiamento.
PROFUMO: Lievemente etereo, poi intenso.
GUSTO: Asciutto, caldo, robusto e vivace.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Arrosto , brasa , carni rosse e selvaggina.
SERVIZIO: Va servito ad una temperatura di 18- 20° da stappare mezz’ora prima di servire.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
| Terralba Bovale Doc 2016 _ bott. Lt 0,75x6 “Velludu” |
saldi
6 bottiglie di Malvasia dolce dell'Oltrepo Piacentino IGT , un vino sano, equilibrato, gradevole, per la tavola di tutti i giorni
saldi
Denominazione: Salento IGP Negramaro Passito
Gradazione alcolica: 15%
1 bottiglia da 50cl
saldi
Rosato di Primitivo da Guagnano, Salento , fresco con carattere .. Il fiore all'occhiello della nostra enoteca, delizioso nei mesi caldi , da gustare freddo...
Denominazione: Primitivo Rosato
Gradazione alcolica: 13,5%
VINO ROSSO BIOLOGICO SENZA SOLFITI AGGIUNTI, Cantine Giol
VINO MERLOT IGT.
Bott.0,75 Lt
12,50% Vol.
saldi
1 cartone da 6 bottiglie di Sapientia scientia ex gaudio d 75 cl
Direttamente dal nostro viticoltore in Guagnano, Lecce , ecco iil nostro best-seller , di ottimo pregio e qualità : il Primitivo.
Varietà: Primitivo Rosato
Gradazione alcolica: 13,5%Denominazione: Salento IGP Primitivo
1 cartone da 6 bottiglie
saldi
Vino Prosecco DOC della Valdobbiadene, biologico, senza solfiti, da 0,75L, dalla migliore azienda di produzione biologica di Prosecco, GIOL.
11% Vol.
| Isola dei Nuraghi IGT 2020 Moscato Passito Bianco _ bott. Lt 0,50 “Lenthu Bianco” |
Confezione regalo da 3 bottiglie di vino da 0,75lt "IL CONTADINO", provenienti dal Salento:
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| Terralba Bovale Doc 2016 _ bott. Lt 0,75 “Velludu” |
