Birra Messina Cristalli di Sale 33cl
Birra Messina Cristalli di Sale 33cl
Una lager non filtrata caratterizzata dalla presenza di un ingrediente speciale: i Cristalli di Sale marino di Sicilia, provenienti dalle saline di Trapani.
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TIPOLOGIA: ISOLA DEI NURAGHI I.G.T. VINO FRIZZANTE ROSATO BOVALE
TERRENO: argillo-limoso
VITIGNO: Bovale 100%
ALLEVAMENTO: cordone speronato con 5000 ceppi per ettaro
ETÀ MEDIA DEL VIGNETO: 12 anni
VINIFICAZIONE: il vino base si ottiene dalla fermentazione a bassa temperatura del mosto derivante dalla soffice pressatura delle uve intere; la presa di spuma avviene in bottiglia alla temperatura di circa 18° C per un periodo di due mesi utilizzando una metodologia ancestrale: per questo motivo sul fondo della bottiglia è presente un leggero sedimento derivato dalla rifermentazione che avviene in maniera del tutto naturale
PRESA DI SPUMA: 2 mesi in bottiglia
ALCOOL: 11% volume
ZUCCHERI: 3 g/l
NOTE ORGANOLETTICHE: Alla vista si presenta di un colore giallo paglierino tenue con leggeri riflessi verdolini, e presenta un perlage di grana medio-fine con una discreta persistenza. Al naso spiccano note floreali di fiori bianchi e fruttate di frutta fresca a polpa bianca (mela e pera). In bocca è caratterizzato da una buona leggerezza e sapidità, impreziosito da una nota acida ben armonizzata con un basso residuo zuccherino e con la morbidezza delle mannoproteine derivata dalla rifermentazione.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°C
Si sposa perfettamente con: Risotti a base di frutti di mare, Minestre alle erbe mediterranee, Muggine, Formaggi freschi tipici del Campidano di Terralba
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Una lager non filtrata caratterizzata dalla presenza di un ingrediente speciale: i Cristalli di Sale marino di Sicilia, provenienti dalle saline di Trapani.
1 Bottiglia Bonarda DOC dell'Oltrepò Piacentino, un vino sano, equilibrato, gradevole, per la tavola di tutti i giorni
Confezione regalo da 3 bottiglie di vino da 0,75lt "IL CONTADINO", provenienti dal Salento:
Vuoi prenotare le tue ceste per i tuoi dipendenti, amici, cari e parenti? Faccelo sapere il prima possibile e scrivici un'email a info@ilcontadino-online.com
Attenzione: la foto di copertina è solo esemplificativa di come si presentano i nostri articoli e di come vengono assortiti.
Denominazione: Salento IGP Negramaro Passito
Gradazione alcolica: 15%
1 bottiglia da 50cl
1 cartone da 6 bottiglie di Sapientia scientia ex gaudio d 75 cl
Dalla passione dei mastri birrai di Assemini, nasce Ichnusa Non Filtrata, una birra corposa perché fatta con puro malto d’orzo. Non essendo filtrata, presenta un aspetto piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione. Offre una bevuta morbida con una lieve nota amara nel finale. La sua immagine, ispirata al passato, è iconica e distintiva e rispetta perfettamente la personalità di una birra davvero unica.
Terralba Bovale Doc 2016 _ bott. Lt 0,75 “Velludu” |
Vino Prosecco DOC della Valdobbiadene , biologico , senza sulfiti , 6 bottiglie da 0,75L, dalla migliore azienda di produzione biologica di Prosecco, GIOL.
6 bottiglie di Malvasia dolce dell'Oltrepo Piacentino IGT , un vino sano, equilibrato, gradevole, per la tavola di tutti i giorni
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%+ vol.
La cassa completa consta di 6 bottiglie da 0,75 lt. Il Brunello potrebbe non essere in pronta consegna, in tal caso la spedizione necessita da 4 a 6 gg dal giorno dell'ordine.
Confezione regalo da 2 bottiglie di vino da 0,75lt "I PROSECCHI":
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Attenzione: le foto sono solo esemplificative per mostrare l'imballaggio similmente utilizzato e le singole bottiglie utilizzate.
VINO FRIZZ.PROSECCO DOC SPAGO, Cantina GIOL, produzione biologica.
6 x Bott.0,75 Lt
gr.11%V.
1 Bot. 0.75 l Brut Premium Tappo sughero