Salmone scozzese affumicato 100g
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Salmone scozzese affumicato 100g
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Descrizione:
L’affumicamento (o affumicatura) del salmone è una tecnica che ha origini antichissime; se in passato il suo scopo principale era quello di conservare, adesso questo metodo viene usato soprattutto per conferire al filetto un sapore e un aroma particolarmente caratteristici.
Modalità di conservazione: Tenuto nel suo involucro originale dura circa un mese in frigorifero. Una volta aperto consumarlo entro tre giorni dall’apertura.
Allergeni: Pesce