Fagioli Borlotti Biologici dell'Umbria(Az Agr Bittarelli)

Legume importato a seguito della scoperta dell'America, ha sostituito le specie europee, perchè più facile da coltivare e più produttivo oggi è diffuso ovunque. Ricco di proteine, abbinato ai cereali integrali è l'ideale per ottenere un piatto dall'alto valore nutrizionale. Si usa per minestre, zuppe, creme o lessati e conditi come un'insalata.

Il sapore deciso si accosta bene alle carni rosse ma anche al pesce. Prima della cottura è necessario l'ammollo per 8-12 ore.

Peso netto 500 g / 2 kg

* Prodotto in Italia - Made in Italy

Loc. Poggio del Sole, 19 - VAIANO - Castiglione del Lago, PERUGIA - UMBRIA

Scheda tecnica 

PESO NETTO Net weight 500 g / 2 kg

CODICE EAN / Barcode: 803382990230 / 8033829990681

BOX 2 8033829990234 / 4 8033829990689

PEZZI PER CARTONE Pieces per Box 12 / 6

INGREDIENTI

Fagioli Borlotti secchi

ALLERGENI

può contenere tracce di glutine

PROCESSO PRODUTTIVO

Raccolta - pulitura / abbattimento termico / stoccaggio - ripulitura / stoccaggio in azienda

CONFEZIONATO in atmosfera protettiva presso Loc. Mugnanesi, Castiglione del Lago (PG)

Valori nutrizionali contenuti in 100 g di prodotto

Calorie Calories KCAL 291 - KJ 1216

Grassi Fat 1.23 g

- di cui saturi of which saturated 0.31 g

Carboidrati Carbohydrates 47.5 g

- di cui zuccheri of which sugars 3.5 g

Proteine Proteins 20.2 g

Fibre Fibres 17.5 g

Sale Salt 0.015 g

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Tenere il luogo fresco e asciutto al riparo dai raggi solari

Prodotto soggetto a calo di peso

TEMPO DI COTTURA

ammollo 8/12 ore + 45 minuti di cottura