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Pane Carasau sardo 250g



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Confezione da 250g di pane carasau sardo.

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Si tratta del pane tipico sardo, lievitato ma sottilissimo e croccante, che nasce in Sardegna in virtù dei suoi lunghissimi tempi di conservazione per accompagnare i pastori nelle loro lunghe transumanze.

Il pane guttiau, che significa “gocciolato”, è preparato in sfoglie che vengono bagnate con alcune gocce d'olio, salate e abbrustolite lievemente in forno.

Gustosissimo e sfizioso, è ideale per accompagnare antipasti di salumi e formaggi freschi e stagionati.

ingredienti: semolato di grano duro, acqua, olio, lievito e sale.

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Scheda tecnica

Imballaggio semplice
Prodotto secco
Confezione da
250g

Riferimenti Specifici