Fragole fresche e sempre selezionate in base al gusto da 2 kg ( spesso 8 cestini aperti da 250g l'uno) . Cominciamo la stagione con la Sicilia, poi passiamo alla Candonga della Basilicata , poi alla Sabrina o Fortuna di Battipaglia ed infine con le varietà veronesi prima e romagnole di campo aperto poi.
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Le fragole sono frutti ricche di nutrienti e poco caloriche: sono ottime per la salute dei reni, del cervello e per il metabolismo.
Le fragole sono uno dei frutti più apprezzati in primavera e hanno molte proprietà. Sono diuretiche, rinfrescanti, depurative e ricche di nutrienti. Esse contengono molto fosoforo, ferro, calcio e molte vitamine (A,B e C).
Inoltre esse sono consigliate nelle diete perché hanno pochissime calorie ma sono ricche di fibre e quindi saziano molto facilmente.
Lo sapevi che le fragole aiutano a lenire gli herpes sulle labbra? applicandone un piccolo pezzo, aiuta a far scomparire le piccole vescichette.
Le fragole sono un frutto che si presta moltissimo nei dessert, nelle prime insalate fresche della primavera ma sono ottime anche da sole a fine pasto per "sciacquarsi la bocca". Ecco alcuni consigli:
Con le fragole si possono fare altre migliaia di ricette, ma queste consigliamo noi sono estremamente semplici, veloci e molto gustose, nonché leggere.
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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
saldi
Mele rosse 4,5kg padellina. Succosissime e buonissime !
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Arance bionde Navel in cartoni da 7kg , cal. 4-6 da spremuta, dalla Calabria o Sicilia
NB : durante i mesi estivi giugno, luglio, agosto e settembre le arance bionde, quando la disponibilità di prodotto nazionale è terminata, sono prodotto d'importazione ( Sudafrica, Argentina, etc...)
saldi
Meloni Gialletti, due frutti da 1,5 kg ca , provenienti dalla Sicilia, zona di Trapani- Marsala
1 kg di Kiwi verde Hayward , provenienza Emilia Romagna o Lazio o Sicilia, (Nuova Zelanda o Cile durante i mesi estivi )
saldi
Cassetta di cartone da 4kg ca
Disponibili da Settembre a Maggio
Per una confezione più piccola, disponibile anche solo 1kg in catalogo.
saldi
Mele Royal Gala , confezione da 4,5 Kg , Valtellina o Piemonte o Trentino A.A..
Pompelmo giallo di Sicilia, ( o fuori stagione Israele o Turchia ) prodotto a lotta integrata. Collo da 8kg
Fresche e deliziose banane provenienti dalle fertili terre della Costa Rica. Casco di banane da 1,5kg minimo.
saldi
Family-Pack / Cassetta da 5kg di Clementine italiane, Calabria o Basilicata
saldi
Confezione ntera da 6 bottiglie di succo di melagrana varietà Wonderful confezionato in bottiglie di vetro da 500ml.
Il succo è ottenuto dalla spremitura a freddo dei soli arilli (i semi rossi interni al frutto), questo per limitare il più possibile l’amaro dato dalla buccia esterna e dalla membrana interna bianca particolarmente ricche di sostanze tanniche.
saldi
Kiwi Giallo, 3kgs
Dalla Romagna, terminata la stagione, in primavera ed estate passiamo a merce import da Nuova Zelanda