L’aria natalizia ci fa allargare lo stomaco. Già i primi di dicembre ci sale una voglia costante di panettone e torrone che il 24 soddisferemo appieno. Spazziamo via gli antipasti, i primi, i secondi, il dolce. Ci mangeremmo anche l’albero di Natale! E se ti dicessimo che questo è possibile? Abbiamo raccolto alcune delle idee più simpatiche e golose per rendere i tuoi piatti deliziosi e… a forma di albero! Scopri con noi gli alberi di Natale da mangiare.
Alberi di Natale da mangiare: tante idee per renderli squisiti
La fantasia in cucina a noi italiani non manca: siamo i vincitori indiscussi del buon cibo e siamo sempre alla ricerca di nuovi modi per rendere i piatti piacevoli al gusto e alla vista. E Natale diventiamo ancora più creativi! Ora vi presentiamo 5 particolari idee su come trasformare i vostri pasti in un bellissimo albero di Natale.
Danubio natalizio
Il Danubio salato è uno dei rustici più famosi della cucina napoletana. Composto da tante soffici palline ripiene attaccate tra loro, si può comporre in molti modi. Anche a forma di abete!
Per renderlo ancora più simile al simbolo natalizio si può farcire l’impasto con gli spinaci in modo da renderlo verde. Le palline le possiamo farcire con quello che più ci piace: provola e prosciutto cotto come da tradizione, ma anche con zucchine, melanzane o pomodori sott’olio se vogliamo una versione vegetariana.
Per decorare il tutto è possibile dare una spolverata di semi misti prima di cuocerlo in forno e aggiungere delle scaglie di formaggio dopo la cottura, quando è ancora caldo. Bello e buonissimo!
Albero di Natale salato
Ecco un’idea semplice e veloce tra gli alberi di Natale da mangiare! Basta cuocere dei salatini di pasta sfoglia in forno farcendoli come più preferite: abbina i formaggi più gustosi (provola, scamorza affumicata, fontina, edamer, mozzarella per pizza) a prosciutto crudo o cotto, mortadella, salmone o se vuoi una versione vegetariana condiscili con spinaci, funghi o salsa di pomodoro.
Divertiti poi a comporre su un vassoio il tuo alberello! Verrà fuori un antipasto colorato, da mangiare caldo o freddo, che piacerà proprio a tutti!
Albero di Natale di tramezzini
Una ricetta fresca e velocissima, ottima come idea di segnaposto. Basta preparare per ogni alberello 5 tramezzini, farciti come più vi piace (ricotta e tonno, maionese e prosciutto crudo, funghi e prosciutto cotto). Una volta preparati i tramezzini con resta che tagliarli a forma di stella, uno più piccolo dell’altro, e disporli uno sopra l’altro (dal più grande al più piccolo) alternando la punta delle stelle e attaccando ogni strato all’altro con della maionese o ricotta. (Mi raccomando, mangia gli scarti che sono buoni!)
Il risultato sarà un morbidissimo abete natalizio. Per concludere possiamo decorare la punta con un ciuffetto di formaggio e un’oliva, cappero o noce.
Albero di Natale di pasta sfoglia e nutella
Non so voi ma io ho già l’aquilina in bocca. Pochi ingredienti per un dolce da leccarsi i baffi!
Bastano due rotoli di pasta sfoglia rettangolare posti uno sopra l’alto e separati da un generoso strato di nutella. Tagliamo la sfoglia a forma di albero di natale e creiamo delle striscioline sul lato che poi andiamo ad attorcigliare; una spennellata di latte e via in forno! Zucchero a velo per decorare e si porta in tavola. I rami attorcigliati si staccano con le mani e si gustano con il caffè o con una bella cioccolata calda.
Alberi di Natale di cioccolato
Hai mai provato a fare un dolce bello e golosissimo in soli 10 minuti? Adesso ci proviamo insieme. Questi alberi innevati infatti consistono in una cialda di cono gelato ricoperta di cioccolato fondete fuso e tempestata di praline di zucchero e cocco grattugiato.
Anche questa è una splendida idea di segnaposto, ideale per i più piccini, ma anche i grandi ne andranno matti! Queste idee vi sono piaciute? Fatecelo sapere nei commenti e non dimenticare di dare un’occhiata ai prodotti de Il Contadino Online. Ti aspettiamo!
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