Bottarga di tonno grattugiata 40g

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8,27 €

Bottarga di muggine grattugiata 40g

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La bottarga è un alimento costituito dall'ovario

del pesce, le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali.

Viene ricavata dalle uova del muggine, la più classica, o di tonno.

I due prodotti differiscono sia nel colore che nel gusto ( più deciso in quella del tonno).

Modalità di conservazione: Conservare il barattolo di bottarga in un luogo buio e asciutto; una volta aperto riporre in frigorifero.

Allergeni: Pesce

Riferimento B002

Scheda tecnica

Riferimenti Specifici

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