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Menta 200g
Mazzo da 200g di Menta, produzione della provincia di Bergamo
Italia
Bergamo
Cicerchie decorticate 400g
Le Cicerchie Decorticate Casale1485 sono state private della loro buccia esterna e grazie a questo trattamento, non hanno bisogno di ammollo e si cuociono in tempi brevi. Sono ideali per preparare velocemente zuppe e vellutate.
Fagioli Cannellini 400g
Fagioli Cannellini in confezione da 400g
Prodotto tradizionale dell'Umbria.
Fagioli Borlotti secchi 400g
Fagioli Borlotti in confezione da 400g
Prodotto tradizionale dell'Umbria.
Insalata 6x Lattuga Gentilina 6 teste
Insalata lattuga gentilina di produzione locale, 6 teste
Insalata 6x Lattuga Spumiglia 6 teste
Insalata lattuga spumiglia di produzione locale, 6 teste
Mozzarella di bufala Campana DOP 2x250g
Mozzarella di Bufala 500g Campana DOP
2 buste da 250g
Italia
Pasta fresca Casoncelli (Casonsèi) 250g
Confezione da 250g di Casonsèi de la bergamasca
Fregula sarda tostata fine 500g
Il panificio Tanda & Spada produce la fregula sarda tostata trafilata al bronzo ed essiccata utilizzando il calore dei forni per la panificazione. La fregula è una variante del cous cous arabo, esito delle colonizzazioni del passato.
Tradizionalmente utilizzata per arricchire minestre di brodo di carne o di pesce, è famosa anche come primo piatto con arselle o vongole, oppure con formaggio pecorino sardo.
I suoi chicchi dorati e tostati rendono la fregola un prodotto adatto a valorizzare qualsiasi tipo di preparazione, anche come piatto freddo ed estivo, similmente al riso.
ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Pompelmo Giallo 2kg
Pompelmo giallo di Sicilia, ( o fuori stagione Israele o Turchia ) prodotto a lotta integrata. 2kg
Pere ABATE Fetel 1kg
Pere fresche Varietà Abate Fetel – 100% Italiane
Sacchetto da 1kg
Disponibili da Settembre a Maggio
Castagne 1kg M cal. medio italiane
Castagne italiane in sacchetti da 1kg calibro medio 80-85
Provenienza Cuneo, Avellino o Alta Bergamasca
Fregula sarda di semola biologica 500g
Confezione da 500g di fregula sarda di semola biologica.
Clementine 1kg senza semi
1kg di Clementine italiane, produzione Basilicata Calabria o Sicilia
Creste di gallo di semola bio 500g
Pasta Cresta di gallo di semola bio sarda in confezione da 500g